Son zamanlarda Roskachestva uzmanları içeren yeni all-Rus araştırma açıkladı. patates - Şu anda, kapsamlı bir test ülkemizde en çok satın alınan ürünlerden biri tabi tutulacaktır. Ve seçme ve bu sebze saklama konusunda profesyonel önerilerde derlenmiş.
Ne zaman alış patates öncelikle yumru görünüşüne dikkat etmelidir. Bunlar deri üzerinde herhangi bir çatlak olmadan, bütün, yuvarlak, düz, kuru olmalıdır. Çapı 40 ila 80 cm arasında, normal patates olarak kabul edilir. Hafif meyve yüzeyinde yeşil noktalar soluk.
Patates doğru akım (bir serin (2-6 ° C), karanlıkta ve kuru saklanır. % 75) bir konuma kadar.
patates pişirmek için olduğu gibi, o zaman burada Moskova beslenme uzmanı Antonin Starodubova şefi dinlemek için değer:
1. patates yemekleri gerçekten taşınan lehine için, orijinal ürün ile kombine edilmelidir sadece "doğru" olduğunu eklemeler: Herhangi taze ve pişmiş sebzeler, mantar, otlar, tuz ve tuzlu salatalık, lahana turşusu, narenciye suyu. Her bir bu tip bir kombinasyon lezzetli ve yararlı hem de.
2. Daha iyi et ve balık (herhangi bir pişirme) ile patates (haşlanmış, kızartılmış veya püresi) yemeyin. (Patates ne) proteinleri, bir asit ortamı gerekir ve nişastalı gıdaların sindirilmeye - alkalin. şişkinlik - Böyle bir "ensemble" dolu biridir. Bu yüzden yersiz birleştirmek daha iyi değil.
3. patatese sos iyi baharatlarla ayçiçek yağı, az yağlı yoğurt veya ekşi krema tuzlu sunulan olduğundan.
tıp hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? hizmet Yandex bizim kanalı desteklemek için unutmayın. Zen gibi ve abonelik. Daha ilginç materyaller yayınlamak motive ediyor. Ayrıca, hızlı yeni yayınlar hakkında bilgi edinebilir.
