Gizli Jamie Oliver: Nasıl bir hindi bu Noel pişirmek için

click fraud protection

Bir ren geyiği atlı kızak Noel ağacı, hediyeler ve Santa gibi Noel tam aynı sembolü - Birçok Avrupa ülkesinin vatandaşlarının ve ABD'nin anlamada Türkiye. Eğer bu geleneği katılmak ve sevdiklerinize lezzetli bir tatil yiyecek şımartmak karar verirseniz, teklif ünlü İngiliz şef Jamie Oliver verilen reçeteye göre bunu yapmak için.

Eğer 10 kişilik mükemmel bir Noel hindi şirketi besleyebilir böylece bu, basit ve ekonomik tarifi. Bu arada, burada çok (sadece bu tarifi yararlanmak, herhangi kümes hazırlanması için temel ilkeler şunlardır pişirme süresi) ustalıkla hindi değil, aynı zamanda kaz, ördek veya hatta sadece hazırlamak mümkün olacak ayarlayarak Tavuk.

MALZEMELER

depositphotos_2184653_m-2015_750x498

• Türkiye - 5 kg
• Soğan - 2 Adet.
• Havuç - 2 Adet.
• Turuncu clementine çeşitleri - 1 adet.
• Taze biberiye - 3-4 dal
• kereviz sapı - 2-3 adet
• Zeytinyağı
• Deniz tuzu
• Karabiber taze çekilmiş

İçi için

• Domuz kıyma - 300 gr
• Soğan - 2 Adet.
• Hindistancevizi - ½ saat. l.
• Taze adaçayı - 3-4 dal
• Sayfa işaretleri - 1/3 su bardağı
• Deniz tuzu
• Karabiber taze çekilmiş

instagram viewer

Adım PREPARASYON Adım

depositphotos_134874558_m-2015_750x500

1. Türkiye'nin pişirmeden önce bir saat boyunca buzdolabında (değil dondurucu) dışarı alınır. Oda sıcaklığında olmalıdır. Yıkama akan su altında kümes hayvanları ve iyice içinde ve dışında kağıt havlu ile kurulayın. Türkiye zeytinyağı, tuz ve biber rub serpilir.

2. o Let us doldurma ısınana kadar (tam sıcaklıkta) ısınmak için fırın çevirin. Bunu yapmak için, Yumuşak, tuz, biber, hindistan cevizi kadar zeytinyağında ince doğranmış soğan kızartın ve ince doğranmış adaçayı yaprağı ekleyin. Sürekli karıştırarak, bir kaç dakika daha kızartın.

3. Bir kapta soğan karışımını yaymak ve soğumaya verin. Ne zaman zorlukla kıyma ve kırıntıları eklemek ısınmaya edilir. İyi bir karışım. Bir bez ile bir kase ve kapak içinde doldurma kapalı yuvarlayın.

4. Yarım boynundan kuşta doldurma koydu. Bu yüzden daha sulu ve lezzetli olacaktır. Biz teslim ve kalan et boşluğu doldurmak ve orada yarısında biberiye ve dilimlenmiş clementine sprigs bir çift koyun.

5., Tepsinin içerisine hindi Shift kıyılmış soğan, havuç ve kereviz etrafında koydu. Çok sıcak bir fırın içinde folyo ve koymak ile kuş örtün. ısı hemen 180 derece azalmaktadır. türkiye her kilogram için 40 dakika - 35 yaklaşık için pişirin. 5 libre kanatlı hazırlanmasında bu tarifi 3 3 ½ saat sürer.

6. tavadan hindi suyu sulama Her 20 dakika. fırında bulma 2 saat sonra, folyoyu çıkarın, soyma altın olmak ve çıtır.

7. uyluk hindi küçük keskin bıçak delerek olası hazır edin. suyu eti ayrı hareket net ve kolay olursa - kuş hazırdır. Hayır? geri fırında ve 15-20 dakika uygunluğunu kontrol et sonra koyun.

8. Biten, fırın gelen hindi çıkarmak ve Çamur en az 1-2 saat ver servis etmeden önce. Afiyet olsun ve mutlu Noeller.

Jamie Oliver dan hindi pişirme Video talimat.

Instagram story viewer