Neden bilmiyorum, ama genelde lor cupcakes Ben lezzetli almış, ancak daha fazla bir güveç gibi - düz ve hava yapısı olmadan. ihtişamı - Ama bugün o kadar uzun zamandır aradığı bana verdi bir tarif buldum. Ve un ve peynir mükemmel bir kombinasyon sayesinde.
Zaman Pişirme - 30 dakika
Porsiyon - 3
malzemeler
- peynir - 170 g;
- Buğday unu - 40 g;
- mısır unu - 150 g;
- Şeker - 150 g;
- yumurta beyazı - 2 adet;.
- yağ - 50 g;
- yoğurt - 6 yemek kaşığı. l.;
- kabartma tozu - 5 g;
- Tuz - bir tutam;
- vanilya - 1 oz.
hazırlama yöntemi
kase 1️⃣ eşzamanlı lor (peynir ı% 5 yağ), şeker, tuz, yumurta beyazı karıştırın. şeker ve tuz kristallerinin çözünme gerçekleşene kadar Çırpma karıştırıcı.
2️⃣ kitle pürüzsüz olduğunda, yumuşamış tereyağı 72-80% yağ ekleyin. Yine mikser üstlenmek ve çırpın.
3️⃣ Şimdi, ile yoğurt yemek kaşığı ölçülür.
4️⃣ ikinci mısır ve buğday unu, kabartma tozu ve vanilya karışımı ekler.
5️⃣ iyice kek için hamur yoğurmak.
6️⃣ bitmiş hamur 2/3 hacme bunları doldurarak, kek tava içinde genişletildi. Bir 180 ° C'de n ısıtma koymak
20-30 dakika boyunca 7️⃣ Fırında kekler - tam zamanı fırının gücüne bağlıdır.
Lor cupcakes Uzun hayal ettiğini, bir havadar ve narin haline gelmek. Bu kişler ve kekler en iyi niteliklerini birleştiren cupcakes var.
Sadece zevk öğrenmek kokulu çay dökmek kalır. Afiyet olsun!
put 👍 ve abone - heyecan verici yeni tarifler kaçırmayınMRSE'ye!
