Agar - alglerden doğal koyulaştırıcı. jelatin aksine, bu et tadı yok. Bu durumda, ağar jelleşme özellikleri çok yüksektir - daha az ve hızlı bir şekilde katılaşır sürer. Bugün, bu nedenle, onun basit ve lezzetli tatlı temelinde yapmak için teklif - jöle kompostosu.
Pişirme süresi - 120 dakika
porsiyon sayısı - 2
malzemeler
- kurutulmuş meyve kompostosu - 300 mi;
- Agar - 3.5 ton.
komposto Eve kurutulmuş meyveler de pişirirken: elma ve chokeberry. bunun bir parçası dahil değildir böylece Şeker zaten içki eklenir.
hazırlama yöntemi
benim durumda torbanın yarısı içinde, agar-agar 3.5 gram ölçün ve soğuk komposto, 100 ml ile doldurun 1️⃣.
2️⃣ 20 dakika bekliyorum. Şu anda, ocakta ısıtılır bir cam kompostosu vardır.
3️⃣ 20 dakika sonra, soğuk kompostosu ve agar plakası ve geminin Karışım, tamamen çözülünceye bekleyerek ısınmaya. komposto ve sıcak yeni kaynamış karışımı karıştırın.
bardak ileri dökün ve oda sıcaklığında soğutulduktan 4️⃣. Sonra buzdolabına koyun.
Agar-agar üzerinde Jelly kompostosu hazırlanır.
Bu agaragar özellikleridir - Do jöle buzdolabına önce sete başladığı paniğe değil. Ben -nezhnoe seviyorum aynı elma jöle tüm çanak üzerinde gevşek bir yapı ve hissedilir ürperti biraz, bu elde edilir. Afiyet olsun!
put 👍 ve abone - heyecan verici yeni tarifler kaçırmayınMRSE'ye!
