Bu yıl Mayıs sıcaktı ve benim balıkçılar yaşadı. Daha dün, yakalamak iri pike birkaç oluşuyordu ve şimdi de sorozhek getirdi. O nehir balık cutlets pişirmeye karar verdi. şey zaman alıcı ve zahmetli, söyleyebilirim ama değer.
Zaman Pişirme - 60 dakika
porsiyon sayısı - 2
malzemeler
- Roach fileto - 300 g;
- Soğan - 1 adet;
- haşlanmış patates - 50 g;
- Tuz - tadı;
- Yağ - tadı;
- su ya da suyu - 150 mi.
hazırlama yöntemi
1. Biz ölçekler, solungaçları ve iç organlarda balık temizleyin. İyi yıkama filetosu kaldırıp. Genel hesabında saf fileto 300 gram kadar daha var.
2. işlemini birkaç kez tekrarlayarak, fileto sığır kaydırın. Kaydırma ve yay.
3. Haşlanmış patates ince bir rende halinde öğütülür.
4. tuz Kıyılmış ve köftesi oluşturur. İstek üzerine, ekmek kırıntıları yuvarlandı.
5. 5 her bir tarafında dakika ve daha sonra su dökülmesi için orta sıcaklıkta ilk kızartma balık kek, kapağı 20 dakika daha tomim.
Köfteler çok lezzetli ve ihale söndürmeye sorozhki.
Tabii ki, ben hazır değilim, onları her gün hazırlamak. Ama çaba onların pişirme mutlu yüzler tasters işe yaradı. Afiyet olsun!
put 👍 ve abone - heyecan verici yeni tarifler kaçırmayınbizim kanal!
