Bugün, bir domuz biftek pişirmeye gebe. İstediğim Ama öylesine overdried değil edilecek ve sulu ve iştah açıcı. Bu yüzden yoğurt ve hardal bunu turşu karar verdi. ve bu marine rağmen etin doğal lezzet etkiler, ancak daha yumuşak hale getirir. Öncelikli zenginliği ise nedenle, daha doğrusu domuz geleneksel tat daha, bu tarifi hazırlanmak için çekinmeyin!
Pişirme süresi - 30 dakika + marine
porsiyon sayısı - 2
malzemeler
- Domuz biftek - 3 adet;
- Kefir - 200 mi;
- Hardal odası - 1 çorba kaşığı;.
- limon suyu - 30 mi;
- karabiber - tadı;
- Tuz - tadı.
süper hızlı hayranları ve lezzetli yemekler için 🍖A pişirmeye tavsiye şiş pastırma ile Aromalı patates. Kulakları sürüklemek olmaz!
hazırlama yöntemi
1. yoğurt, hardal ve limon suyu: turşusu için malzemeleri karıştırın. Ayrıca baharatlar hakkında unutma. Sadece etten bütün suyu çekti değildir böylece, değil tuz yok.
2. biftek içine eti kesin. Ben pirzola.
3. ideal olarak, en az 3 saat boyunca marinate etleri gönder - gece.
4. Kızgın yağda marine ve ızgara gemiden Et ekstraktı. et, değil tushilos kavrulmuş (ve hangi başlangıçta önlemek istiyoruz) biraz sarsılmış marine çıkardıktan sonra,. marine sadece tamamen buharlaştınldı ve bu süre içinde - birinci yan 5 dakika Fry.
5. Akıtmasını ikinci taraf 3 dakika Parmak patates daha sonra ısıyı azaltmak ve hazır getirildi.
Taze otlar ile biftek servis edin. Ve garnitür için başvurabilirler Bir ihale kalp ile süper çıtır patates!
biftek için bir reçete, bu yüzden etli silahlı ve devam hala mevcuttur. Afiyet olsun!
heyecan verici yeni tarifler kaçırma - 👍i abone koymak bizim kanal!
