Son zamanlarda, daha fazla insan vejetaryen yemek geçiş vardır. et yerine daha iyi dedi healthystyle.info
En yararlı bilgi almak için sonuna kadar okuyun.
Sporcular, Scott Jurek solunan örneği, aynı zamanda et bırakmaya karar (1999'dan beri bir vegan diyet yapışır dünyanın en ünlü maraton koşucuları, biri). Ama diyette bir değişiklik - onun vejetaryen meslektaşı et yerine bir girişim daha fazla bir şeydir. yaşam tarzı bu önemli değişim.
Böyle değil çok daha yararlı onların eti meslektaşlarının daha aslında et veya tofu ile İtalyan sosis olmadan tavuk nugget, gibi favori gıdaların vejetaryen sürümleri Yani. Bunların çoğu, ciddi işleme ve sodyum bol miktarda içerir.
Ne olursa olsun kilo kaybı için vejetaryen diyet geçti ya düşünmek olup olmadığını o vejetaryenizm sizi daha güçlü ve tesisatçısı lütfen yapacaktır Kişi listesinde bulunmasına dikkat çekildi kötü et yerine hakkında bilgi edinmek ve protein sağlıklı sebze ile plaka doldurmak nasıl yemekler.
Kötü et yerine
1. Veggie hamburger ve tavuk nuggets
Normalde, dondurulmuş vejetaryen et yerine yağ büyük miktarda içermez, ancak tuz çok şey var. Örneğin, ortalama vejetaryen Burger sodyum 400 mg yaklaşık olarak aşağıdakileri içerir.
Nuggets da kötüsü. vejetaryen külçelerinin bir porsiyon üçte birinin kalp hızı günlük sodyum Amerikan Derneği tavsiye içerir. Bazı ürünler elbette görsel ve lezzet verir sos veya turşusu, pişmiş, ama sodyum ve sodyum glutamat atılımını arttırır bulundu. Eğer sıkı bir vegan diyet uygulamaları yapacaksanız, dikkatle ürün etiketleri okumak. Bunların bazılarında, aslında, hayvansal kökenli protein tespit etmek mümkündür.
2. protein tozu
kas gelişimini hızlandırmak ister misiniz? Sabah tatlılar da peynir altı suyu tozu eklenmesi. Ama proteinin ana kaynaklarından biri haline bu açmazlar. Beslenme göre, ek et ve süt ürünlerinde bulunan kalitede protein yerine geçemez. Hala takviyeleri tercih ederseniz, doğal maddeler içeren şekersiz toz seçin.
3. Kavrulmuş, tuzlu kuruyemiş
Fındık proteine ek olarak sağlıklı yağların porsiyon içerirler, ancak tuz veya şeker kaplı, eğer iyi çok zarar getirecektir. Miodowa atıştırma kızarmış ve ham bademler bir şekerin çay kaşığı ve sodyum 60 mg diyete ilave değildir. Buna ek olarak, büyük olasılıkla birçok yararlı öğeleri olarak içermezler, fındık kavrulmuş. Kavurma besinlerin çok sayıda öldürür.
4. tofu ile Deli etler
az yağlı içerikli bir protein, enerji ve faydalı ürünler - Herkes tofu bilir. o sosis, sucuk, salam sosis veya kavrulmuş hindi halini alır zaman, o etin daha iyi hale gelir. genellikle sodyum büyük bir miktarını ihtiva işlenmiş et lezzetleri, eşdeğer aslında tofu, biri birçok et alternatifleri,. Tofu ürünleri fasulye yapılmış ve antibiyotik ilave hormonları ve hayvan ürünleri içermeyen, ama yine de gıda işleme bulunmaktadır.
5. peynir
Peynir - protein ve kalsiyum büyük bir kaynak, her gün vücuda zarar vermeyecek peynir 30-60 gram yüzden.
Ne yapmak değil her gece akşam yemeği için beyaz ekmek ve peynir kendi diyet sandviç sığır eti veya tavuk değiştirmektir. Avantajlarına rağmen peynir kalori, yağ, sodyum ve kolesterol büyük miktarda içerir ve hızlı bir şekilde mide ve yanlardan yatırılır edilebilir.
Süt - süt ürünleri temelinde protein daha akıllı kaynağı. Tam fincan başına protein 7-8 gram içeriyor. Protein yiyecek onları almak gerekir, böylece vücut tarafından üretilen olmayan tüm dokuz temel amino asitler vardır.
En iyi et yerine
1. soya fasulyesi
Soya - bu kalori ve arter tıkanma yağ ve kolesterol çok içerdiğinden kesinlikle kullanışlı herhangi biftek amino asitler bakımından zengin tam bir protein vardır. soya fasulyesi - - Çeşitli hastalıklarla mücadele edebilen vitaminler, mineraller, lif ve bitkisel bileşimler açısından zengin baklagiller dünyanın beslenme özelliklerinin Şampiyonları. Bu en işlenmiş formlarda soya tüketmeye en iyisidir. Soya fasulyesi, soya sütü, tofu ve natto - en iyi seçenek.
2. Fasulye, bezelye ve mercimek
Baklagiller - Yeniden doldur protein mağazaları için ucuz bir yol. kap mercimek, örneğin lif, vitaminler ve mineraller ile birlikte protein 18 gram içerir. Mercimek çabuk hazırlanan ve bir garnitür olarak makarna veya kullanım için salatalar, soslar eklenebilir. Ayrıca bir garnitür olarak göndermek için bir salata veya sebze çorbası ya da fasulye bezelye eklemeyi deneyin. nohut Humus hazırlayın ve sandviç için kullanabilirsiniz.
3. Tohumlar ve çiğ fındık
Cıvata ve tohumlar bitkisel protein ve lif ve vitamin E süper kaynağıdır Kalp, omega-3 yağ asidi için yararlı versiyonu bitki - Bazıları alfa-lipoik asit açısından zengindir. Ancak, yağ yeterince büyük bir miktarını ihtiva saat bölümünün boyutu çok 164 kalori ve 6 gram içeren 23 adet, yaklaşık - (badem porsiyon 30 gramdır protein). kurutuldu, ancak tuzsuz çeşitli seçin. Daha "zararlı" şeyler yemek istiyorum? Bir sandviç için bir üs olarak fıstık ezmesi kullanın ya da elma dilimleri ile yeme olarak atıştırmalık bir parçası olarak zevk.
4. tohum ve quinoa kenevir
Quinoa tohumlar ve kenevir - ideal protein kaynağının örnekleri. ete sağlıklı bir alternatif arayan herkes, kesinlikle diyet eklemek gerekir böylece quinoa Bir fincan doğal bitki proteini 9 gram içerir.
proteinine ek olarak, kenevir tohumu, omega-3 yağ asitleri içerir. salata ve tahıl için toz kenevir smoothie'ler veya bütün tohumlarını ekleyin. Sağlamlarsa eğer, protein ve yağ asitleri almazsınız olarak dikkatle tohumları ezmek veya çiğnemek unutmayın.
5. wholegrains
Tahıl - mükemmel bir protein kaynağı hem de lif, vitaminler, mineraller ve savaşmaya yardımcı hastalığı olduğu antioksidanlar. Sadece emin olun taneleri seçtiğiniz İşlenmiş tahıl kaybetmek yağ, doğal vitaminler, mineraller ve protein çoğu gibi sağlam.
multizlakovye ürünler seçin. Kendileri tarafından, tahıllar, tohumlar, fındık ve baklagiller çoğunluğu tüm dokuz temel amino asitler içermezler. Niyetiniz veya tohum baklagiller veya fasulye ile tanelerini birleştirdiğinizde Ama, tam bir protein almak. nohut ve susam yapılmış mercimek veya Humus ile tüm buğday kuskus baklagiller ile kahverengi pirinç, deneyin.
Destek tıklama reklam, gibi ve abone Yorumunuzu bırakın.
En yüksek bitkisel protein içeriğine sahip 10 ürün
protein 10 en iyi kaynakları
Her gün yemek gerekir ne kadar protein