Gıda kalitesi insan yaşamı ve uzun ömür doğrudan bağlıdır. Sağlıklı ve iyi bir fiziksel formda kalmak için, o, biliyorum anlaması gerekir ve en önemlisi düzenli sağlıklı yiyecekler yiyin. böylece güç Aksi takdirde geri dönüşü olmayan sonuçlara ve ciddi hastalıklara yol açabilir.
Gıda gücü nedir? Şuna bak - burada bizim seçimimize bağlı olarak, dünyanın en sağlıklı gıdaların listesi.
1. yumurta
Bu ürün, özel görünümler gerektirmez. Tavuk, ördek, kaz, ya bıldırcın yumurtası - her şeyden amino asit kaynağı bir mineral ve vitamin bomba olduğunu ve. Onlar kabuk altında gizli zenginlik olmadan bu kadar karoserciler, bu yapı kas zor olacaktır gerek yüzden.
Yumurta kas aynı zamanda geliştirmek vizyon (nedeniyle lutein) sadece oluşur, üzerinde pozitif bir etkiye sahip beyin ve sinir sistemi (nedeniyle lesitin) ve bağlı vitamin metabolize katı ve şekerler (yardımcı B12).
Ne kolesterol hakkında? omega-3 ve yukarıda sözü edilen lesitin: Yumurta seviyesinin düşürülmesiyle maddeler içerir. Aynı zamanda sağlıklı vücut kendi başlarına kolesterol seviyesini kontrol ettiğini hatırladı ve edilmelidir tüketen yumurta olması gerektiği zaman sadece insanların kardiyovasküler muzdarip için dikkatli olun hastalıkları.
2. somon
En iyi görünen somon Alaska berrak suları avlanır olarak kabul edilir. Ne yazık ki, bu tür örnekler nedenle Norveçli somon yetiştirilen razı olmak gerekir, neredeyse erişilemez. Neyse - buna değer bu kadar.
Somon fazla vurgulamak bir organizma için değer, omega-3 yağ asitleri, doludur. Bunlar, kalp hastalıklarına karşı korur, kanser riskini azaltmak anti-inflamatuar özellikleri ve depresyon tedavisinde bile yardım var. Bu avantajlara ilave olarak, balık, selenyum, fosfor, potasyum ve iyodin, söz değil değerli protein gibi vitaminler B6, B12, D ve E, hem de mineral açısından zengindir.
3. akdarı
Neolitik hatırlayan bir bitkiyi - Millet darı bazı türlerden elde edilir. Uzun süre darı makarna gibi diğer karbonhidrat taşıyıcıları, yerini maruz rağmen, kullanışlı listesinde son yıllarda patates veya arpa kabuksuz, darı lapası otvoovyvaet konumunu yiyecek.
Darı - kolayca sindirilebilir ve sadece alkali özelliklere sahip sağlıklı tahıl, bir. Bu sonuncu özellik kanser ve vücut asidik eziyet mantar sorunları olan insanlar için çok önemlidir.
Küçük altın taneleri böyle tiamin, riboflavin ve folik asit gibi vitaminler içerir ve lesitin ve yararlı bir eklem ve saç görünümünü etkileyen silikon dioksit ve çivi. önemli olan o Çölyak hastalığı olan insanlar tarafından tüketilebilir böylece, darı, hiçbir gluten içerir.
4. quinoa
Filmin diğer adıdır. Bitki Andes eteklerinde yetişir ve hatta, botanik İnkalar quinoa kutsal tahıl denilen tahıl olması gerektiği gibi bu, çim olmadığı için, psevdozerno olarak sınıflandırmak, ancak tahıl üretir, nişasta açısından zengin. Karbonhidrat ek olarak quinoa da tüm amino asitlerin oluşturduğu bir proteinin büyük miktarlarını ihtiva ilginçtir adama gerekli, bu yüzden arpa da çölyak hastalığı olan bir vejetaryen diyet ve insanlarda tavsiye edilir Çölyak hastalığı. tahıllar da kalsiyum, fosfor ve demir bakımından zengin bir kaynaktır.
5. keten
Keten tohumu birçok kişi itici bir koku ile hoş olmayan bir infüzyon ile ilişkilendirmek. Yine mutfak sanatı keten farklı şekiller alabilir - macerate mouthwatering için mukozası tohumları ve keten tohumu yağı kavrulmuş dan. Son ürün, kolaylıkla emilebilir omega-3 fantastik bir kaynağıdır. Ama sorun ithal tahıl keten çoğunluğu bu bitkinin geleneksel çeşitlerin önemli ölçüde daha az omega-3 içeren olmasıdır. Nedenle test bitkileri tohumları ve ürünleri satın almak gereklidir.
Ne olursa olsun omega asitleri içeriği, keten sulu ekstreler mide üzerinde koruyucu etkiye sahip ve asit fazlalığı ve peptik ülser hastası insanlar için tavsiye edilir.
6. zerdeçal
Hint mutfağı zerdeçal temeli dünyasında alternatif tıp destekleyenleri değerli. Güçlü antiseptik ve antioksidan etkiye sahip bir pigment ve dolayısıyla antikanser - baharatların altın rengi curcumin verir. Bu reaktif boya da özellikleri saflaştırma karaciğer ve Alzheimer hastalığı yavaşlamasını sahiptir. Çince ve Ayurveda tıbbında, zerdeçal tedavi enfeksiyonları ve enflamasyona binlerce yıldır kullanılmaktadır, ancak aynı zamanda modern doktorlar bulduk uygulamadır. yeni kurulan Amerikalı bilim adamları gibi, kurkumin blokları bazı kanserlerin gelişimine sorumlu enzimler.
7. zencefil
zencefil ailesine aittir iki bitkiler - Zencefil daha iyi zerdeçal kuzeni olarak bilinir. güney Asya'dan kaynaklanır, ancak Karayip Denizi Avustralya, Afrika veya yetiştirilen ve dünyanın birçok mutfağında popüler bir baharattır. Bu ilaç zencefil en popüler olan çeşitli türevleri, ortaya çıkar. Bir çok durumda, bu toz biçiminde ya da bir özelliği, hafif baharatlı ve narenciye lezzet yumrulu rizomlar şeklinde üretilir.
Zencefil o infüzyon şeklinde kullanılır, özellikle güçlü ısınma özellikleri vardır. o soğuk algınlığı için harika böylece onun kuzeni zerdeçal gibi, zencefil, anti bakteriyel ve anti-inflamatuar etkileri vardır. Buna ek olarak, kandaki kolesterol seviyesini düşürür testosteron üretimini artırır, bağışıklık sistemi ve kan dolaşımını uyarır harekete geçirir.
8. brokoli
Brokoli eski Yunanlılar ve Romalılar tarafından yetiştirildi. Onun avantajları oldukça Socrates ve Julius Sezar tarafından takdir edilmektedir. tartışmasız tadı ek olarak bu lahana bitkisi sulforaphane en önemlisi olan birçok antioksidanın bir kaynaktır. Buna ek olarak, bu bileşim, vücut arındırmak için yardımcı yabancı maddeleri metabolize olur ve bakterilerin mide ülseri neden Helikobakter Pilori, büyüme durur. Brokoli kan pıhtılaşma ve bazı kanserlerin gelişmesini inhibe sorumlu K vitamini zengin bir kaynaktır. insan vücudu üzerinde etkisini azaltarak allerjenlerin gruptan flavonoid bileşiğinin - Bu kemferol içerir.
9. Spirulina
Spirulina - tabletler, toz veya tabakalar halinde satılmaktadır siyanobakteri, ticari adıdır. Bu balıklar için bir yem olarak kullanılır, kuşlar ve bağlı insanlar için daha yakın bir zamanda olağanüstü besin değerine, için.
Kuru Spirulina insan vücudu, kendi üretemiyor temel amino asitler bir kümesini içeren toplam protein, yani, bunların% 60. Bu protein, hayvan kökenli protein göre biraz daha düşük olsa da, bu bitki ile karşılaştırıldığında daha yüksek bir değere sahiptir. Spirulina kimyasal bileşimi vitamin A, C, D, E ve B grubu, selenyum, kalsiyum, krom, bakır, magnezyum, manganez, çinko, demir, potasyum, linolenik asit bulunabilir besinlerin "bir doz atı" Bu sayede, spirulina vücut fonksiyonları bir dizi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, onun canlılığını güçlendirir ve çeşitli kronik hastalıkların tedavisini destekler.
10. sarımsak
sarımsak, diğerleri gibi bazı - nefret, ama çok az insanlar kayıtsız kalır. Bu baharat "kral" ve en kullanışlı ürünlerden biri, ve aynı zamanda, bir fırtına herhangi mevsimsel hastalıklar olduğunu.
Sarımsak Çin'den geliyor olmasına rağmen, şimdi çeşitleri dünyada yetiştirilmektedir. Bu bitki vücudun savunma şaşırtıcı bir yeteneği vardır. Due alitsinu, sarımsak etkili bir bakteri ve kavgalar iltihabı direnir. Birkaç yıl önce yapılan araştırmalara göre, alitsin da bağırsak detoksifikasyon destekler ve dolaylı vücudun kansere karşı korur. Sarımsak güçlü bir antifungal aktiviteye sahiptir ve candidiasis'den muzdarip insanların beslenmesinde ilk savunma hattıdır. Buna ek olarak, keskin diş sarımsak kötü kolesterol seviyesini düşürmeye ve kalp üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Beğen Destek ve sosyal ağlarda paylaşımına, abone. Yorumunuzu bırakın.
10 en zararlı gıda
9 "özdeş" ürünleri. Hangi sağlık için iyidir?
öldürebilir 12 besinler
