bulaşık yıkamanın muhtemelen mutfakta kullanmayın aşağıdaki baharat, fantastik bir tat ver. Hepsi pişirilmesinde değil, aynı zamanda sağlık için değil sadece belirli avantajlı özelliklere sahiptir.
1. garam masala
"Karışım ısınma" olarak adlandırılan bu kokulu Hint baharat, senin yemekler daha keskin ve daha tatlı tadı yapacaktır. Garam Masala kişniş, karabiber, kakule, tarçın, karanfil, zencefil, hindistan cevizi ve defne yaprağı, kimyon dahil kavrulmuş ve öğütülmüş baharat, çeşitli kombinasyonları oluşur. Baharat birleştirir bütün tatlar. Buna ek olarak, yemekler ek tuz kullanımını gerektirmez.
Masala birçok Hint yemeklerinde kullanılır, ancak bunlarla sınırlı olması gerekmez. balık, tavuk, domuz, kuzu, güveç, çorba, patates ve diğer sebze olarak deneyin.
2. füme biber
Bu baharat duman keskin bir tadı ve aroması vardır. Başlangıçta füme ve sonra toz haline ezilmiş bir tatlı ve keskin biber çeşitleri hazırlar. Eğer baharatlı yiyecek gibi ve faydalı aynı zamanda, o zaman şanslısınız - madde kapsaisin iyi antioksidan savaşmaya yardımcı kanser biridir. Füme biber çorbalar, güveç, pirinç yemekleri, soslar ve salsa için idealdir. Ayrıca mükemmel marinatları, macunlar ve yayılır tamamlayacak edilir.
3. kereviz tohumları
kereviz hafif acı tohumları ve kereviz daha güçlü bir lezzet var. yiyeceklerini baharat, sen tuz miktarını sınırlayabilir. tohumlar da kalsiyum ve demir, şişkinlik yardım, midenin diğer bozukluklar açısından zengindir. Baharat çorbalar, güveç ve marine eklenir, kızartmadan önce biftek serpilir.
4. Kişniş veya kişniş
Bu çim tohumları narenciye tadı ve baharatlı aroması, tatlı. düşürür kolesterol Kişniş, kan dolaşımını artırır mide ve engeller ateroskleroz gelişimi çalışmalarını uyarır. Zemin kişniş tohumu çorba, güveç ve güveç için kullanılabilir. Toz da marine edilmiş ekşi ve salata sosları eklenebilir, baharat farklı et yemekleri lezzetini artırır.
Beğen Destek ve sosyal ağlarda paylaşımına, abone. Yorumunuzu bırakın.
Hafıza baharat geliştirir
Kanser riskini azaltmak otlar ve baharatlar, 8
Her gün sarımsak yemek 8 nedenleri