böylece bilim adamları söylüyor - champignon mantar insan sağlığı üzerinde büyük bir etkisi vardır. Günlük diyet yardımcı Onların çok sayıda araştırma mantar varlığını göstermiştir Kanser riskini azaltmak bağışıklık sistemini güçlendirmek, dolaşım sistemini, hem de yardım destekler kaybetmek ağırlık. Çünkü fonksiyonel gıdalar olarak sınıflandırıldı mantar bu olumlu özelliklerin sistematik kullanımı için özel gıdalar vardır.
değerli protein, sindirilebilir yağlar, karbonhidratlar ve lif ek olarak, mantar gibi içerir potasyum, iyot, selenyum, bakır ve vitaminler, A, B, D, E ve değerli folik gibi mineraller asit elde edildi.
İşte mantar günlük diyette olmalıdır çünkü bunların 6 nedenlerdir.
1. Mantar, iştahı azaltmak yağ emilimini inhibe
Bu düşük kalorili diyet - ürünün 100 gramı sadece 22 kalori hesapları. Kuru madde -% 90 oranında mantar su, geri kalan oluşur. içlerinde yağ oranı az, ama kullanışlı lif tatmin çok uzun süre açlık.
2. kanser riskini azaltın
mantar Antikarsinojenik etkisi uzun tıpta bilinmektedir - Bu terpenler ve bunların mantar polisakkaritler varlığı nedeniyle. engelleme enzimleri (enzimler, proteinli maddeler), prostat kanseri ve meme kanseri önlediğini, bu maddeler ile özü mantar.
3. Kötü kolesterol ve kan basıncı düşürmek
Champignon diyet kandaki kötü kolesterol (LDL) azaltılmasına yardımcı olur. Ve, sodyum, potasyum durumunu düşük içeriği, bunlar böylece kalp krizi ve felç riskini azaltır, kan basıncını düşürmek. dolaşım sistemi mantarlar bol bakır, tarafından desteklenmektedir.
4. Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi
mantar kullanımı her geçen gün bağışıklık sistemini güçlendirir ve kendini iyileşmek için vücudun yeteneğini geri yükler. Öncelikle, bu bu selenyum varlığı nedeniyle. 100 gramlık bir bölümü, mantar elemanı günlük ihtiyaç% 17 kapsamaktadır. Selenyum, aynı zamanda patojenik mikropların çoğalmasını inhibe eden, antikorlarda artışı etkiler.
güçlendirme bağışıklık katılım mantar kuru mantar beslenen hayvan deneyleri yürütmek için bilim adamları tarafından teyit edilmiştir. Sonuç Deney Salmonella enfeksiyonlarına karşı geliştirilmiş direnç.
5. D vitamininin doğal kaynaklar
asimile kalsiyum ve fosfor için güneş ışığı etkisi altında organları tarafından üretilir D vitamini gereklidir. Işığın kullanılabilirliği az olduğunda sonbahar ve kış aylarında, D vitamini cevapsız edilemez. Yardım açık mantar telafi - 100 gramlık bir bölümü,% 5-7 D vitamini günlük ihtiyaçları karşılayacaktır. Böylece, mantarlar eklem hastalığı ve osteoporoz riskini azaltır. bilim adamlarına göre, toz haline getirilmiş mantar kullanımı ilacı almak için kıyaslanabilir bir ölçüde D vitamini eksikliği takviye eder.
6. folik asit, doğal kaynak (floatsin)
Hücrelerin gecikmeli büyüme ve rejenerasyonu - folik asit eksikliği gövdesi ile ciddi sorunlar yaşanmaktadır geliştirmek anemi, sindirim sistemi hastalıkları, iştah azalması ve sık baş ağrıları vardır acı. Buna ek olarak, gebe kadınlarda fetusun gelişimi bozulmasına folik asit eksikliği yol açar.
Faydalı bilgilerSağlık ve Yaşam.Teşekkür ederim!
mantar ömrünü etkileyen gibi
Mantarlar bunamayı önlemeye
D vitamini eksikliğini telafi etmek için nasıl
