Beni ailemizde en favori boşlukları tarifleri, anlatayım. Bu, elbette, daha bir kavanoz salata üzeresiniz bu makalede, turşu ve domates saymıyor!
salata №1
İhtiyacınız olanlar:
- domates ve patlıcan - 1,5 kg;
- biber - 0,7 kg;
- havuç - 0,5 kg;
- Sarımsak - 1 g;.
- acı biber - 1/3 kapsül;
- Tuz - 30 g;
- Şeker - 50 g;
- % 70-80 sirke - 1 çorba kaşığı;.
- çöz. Yağ - 60 mi.
Pişirme:
Domates bir kıyma ilerleyin. büyük parçalar halinde patlıcan kesme, bunları ve boyunduruk altına 15 dakika, daha sonra durulama tuzudur. sarımsak, biber doğrayın ve havuç kabaca doğrayın. vsypte hala 10 dakika pişirin 15 dakika, patlıcan, biber ve havuç için tava yağ yavru dökün. domates, şeker ve tuzu girin ve 45 dakika pişirin. Sonunda, doğranmış acı biber ve sirke, heyecan ekleyin ve bankalara kadar yuvarlayın.
salata №2
İhtiyacınız olanlar:
- Bulgar biber - Büyük 5'tir;
- Sarımsak - 5 saat;.
- Tuz - 1 çay kaşığı;.
- şeker - schepotochka;
- çöz. Yağ - 40 mi;
- elma sirkesi - 10 mi;
- fesleğen - Bir dal;
- biber - birkaç parça.
Pişirme:
Biber yarım saat 200 derecelik bir fırında pişirin. Serin o, o parçalar halinde tohumları ve kabuğu, kesme kaldırın. Bir kavanoza biberleri koyun fesleğen ve sarımsak, dilimlenmiş ekleyin. pan pişmiş biber kalan suyu, geriye kalan malzemelerle karıştırın ve turşusu biber dökün. Banka hekzanoik yakın kapak buzdolabında 10 saat boyunca serin ve yiyebilirsiniz. Eğer kış için kapatmak istiyorsanız, o zaman marine biraz daha sirke dökün gerekiyor.
salata №3
gerek;
- kabak, havuç, biber, patlıcan - 0.5 kg;
- Domates - 0,7 kg;
- Sarımsak - 100 g;
- Sirke% 9 - 50 g;
- çöz. Yağ - 150 mi;
- Şeker - 100 g;
- Tuz - '35
Pişirme:
Sebzeler, temiz, patlıcan için hariç. Sarımsak bir rende üzerinde, daireler halinde havuç rub kesti. Biber, büyük parçalar halinde patlıcan ve kabak kesim. turşusu için, kalan ürünlerin bağlamak kazanın içine dökün ve tüm sebzeleri bırakın. İhtiyaç sonra, karıştırma, 40 dakika kadar kaynamaya bankalara yuvarlamak için.
salata №4
İhtiyacınız olanlar:
- filizi - 5 kg;
- havuç, soğan, biber - 1 kg;
- çöz. Yağ - 0,5 l;
- Sirke% 9 - 0, 5 ul;
- Tuz - 4 çorba kaşığı bir sürgü ile;
- şeker - 350 g
Pişirme:
terochke üzerinde şeritler, havuç ve ovmak içine sebzeleri doğrayın. Tüm sebzeleri karıştırın, ancak kırışmazlar, ürünlerin geri kalanını girmek ve tekrar karıştırın. Onun yumruk çakma, bir kavanoza salata koyun. 3 gün sonra kavanoz kapağını kapatın ve buzdolabında saklayın.
Ayrıca bakınız: eklem ve tüm vücut ürik asit çıkarsanan olarak
salata №5
İhtiyacınız olanlar:
- salatalık - 2 kg;
- yay - 1.5 kg;
- şeker, sirkesi, fındık yağı - 0.5 hac.,
- Tuz - 2 çorba kaşığı;.
- kişniş tohumu - 2 çay kaşığı;.
- Maydanoz - kiriş.
Pişirme:
Salatalık, 1 cm kalınlığında daire içine soğan kesilmiş - halkaları. Bir tavada sebze koyun 15 dakika kaynadıktan sonra ürünlerin geri kalanını, kaynamaya girin ve bankalara kadar yuvarlayın.
salata №6
İhtiyacınız olanlar:
- Genç kabak - 2 kg;
- soğan - 4 adet,.
- Bulgar biber - 5 adet;.
- domates. Yapıştır - 350 g;
- Tuz - 1 çorba kaşığı gorochkoy ile;
- Su - 100 g;
- Şeker - 200 g;
- dereotu - kiriş;
- sirke% 9 - 100 g
Pişirme:
tavada katmanlar halinde küpler ve yerine sebzeleri kesin. Ayrıca kalan bileşenleri bağlamak. sebzelere marine dökün ve kaynadıktan sonra 40 dakika boyunca pişirin. Karıştırın ve rulo.
salata №7
Malzemeler:
- biber, domates kabuklu - 0.8 kg;
- kabak kabuklu - 0.4 kg;
- Şekil - 1 çorba kaşığı;.
- Lavrushka - 5 adet;.
- çöz. Petrol - 1.;.
- Sirke% 9 - 50 g;
- Şeker - 100 g;
- Tuz - 1 çorba kaşığı
Pişirme:
Kabak ve biber, şeritler halinde domatesleri kesip - doğranmış. Sen yarım saat (sirke hariç) bir kazanda, çıban ve kaynamaya tüm malzemeyi koyun. pişirme sonunda, sirke, heyecan, rulo kadar dökülür.
salata №8
İhtiyacınız olanlar:
- yeşil domates - 0,5 kg;
- biber - 0,2 kg,
- soğan - 150 g;
- çöz. elma sirkesi ve yağ - 50 mi;
- yaprakları;
- acı biber
- Lavrushka - 1 adet;.
- Tuz - '15
Pişirme:
Tüm sebzeler kesim poludolkami, biber, otlar ve tuz ile karıştırın mutfakta 2 gün boyunca baskı altında sirke ve yağ ve mağaza salata dökün. Bir kavanoz ve buzdolabına salata düzenleyin. Yaklaşık 7 gün sonra kullanıma hazır olacaktır.
salata №9
İhtiyacınız olanlar:
- Genç mantar - 1,5 kg;
- biber, domates - 1 kg;
- soğan, havuç - 0,7 kg;
- çöz. Yağ - 300 mi;
- Karanfil - 4 adet,.
- Tuz - 50 g;
- Şeker - 250 g;
- Karabiber bezelye ve tatlı - 1 çorba kaşığı
Pişirme:
20 dakika boyunca Mantar (beyaz luteus) temiz, kesim ve kaynatın. Bir kevgir Flip açık. Yağ karteri ön ısıtma, iri kıyılmış sebzeleri ekleyin ve (sirke hariç) bir suyu, koyun mantar, rendelenmiş havuç, baharatlar oluşturmak üzere pişirin. Kaynama 40 dakika boyunca, sirke dökün karıştırın ve sıkın.
salata №10
İhtiyacınız olanlar:
- havuç, kabak, biber, patlıcan - 1,5 kg;
- Domates - 1 kg;
- Sarımsak - 0.2 kg;
- Sirke% 9 - 70 mi;
- çöz. Yağ - 0,5 l;
- Tuz - 70 g;
- Şeker - 200 g;
- inde.
Pişirme:
terochke geri kalanı üzerinde bir kıyma makinesi, havuç yedirmek Kaydırma domates kabaca sebze, sarımsak, squash, yeşil pirzola doğrayın. Bağlan sirke, tuz, şeker, sarımsak ve domates ve yağ ile bir tencerede kaynatın getirmek, kalan ürünler girip 45 dakika kaynamaya. bankalara Salata rulo kadar.
Ayrıca bakınız: Vücutta sorunlar hakkında söylenebilir Tırnaklarınızı, 7 devlet
Orijinal makale burada yayınlanan: https://kabluk.me/poleznoe/10-vkusnyh-zagotovochek-kotorye-pridutsya-po-vkusu-vsej-seme.html
