çilek sezonu hep lezzetli ve şekerli inanılmaz lezzetli meyveleri hazırlar. Basit yeterince hazırlanması ve hangi tatlı şekerli elde edilirler! Onlar sadece tatlı bir diş kalbini esir, ama genel olarak kurulmuş zamanda bu değil. Eğer şekerli çilek gerçekten nazakryvat kavanoz ve böğürtlen aroması ve tadı keyfini çünkü Ve bu arada, bu yemeğin bile kışın boş olarak kabul edilir! Ayrıca pişirme cupcakes, çerezler, sünger kek ve Baffin bunları kullanabilir. Tadı şekerli tatlı değildir ve hoş bir tatlı-ekşi bir tadı vardır. Böylece herkes tarafından zevk olacak!
Şekerlendirilm - kesinlikle herhangi şeker için en iyi alternatif. Sen Paskalya için içecekler, tatlılar ve pastalar hazırlanmasında kullanabilirsiniz! Orada birçok seçenek vardır, ama ailemizde biz sadece favori filmi gezen, kendine bir kapta çilek şekerlemesi dökün ve gerçek dışı incelik çarpıcı tadını çıkarabilir.
şekerlemesi çilek çeşitli yollar Pişirme. Ve ne olursa olsun pişirme tarifi, hepsi birkaç adım aşağı gelir:
- çilek hazırlanması;
- Emprenye meyve şurubu;
- kurutma;
- Depolama.
Sen pişirmeye size birkaç saat sürer ve birkaç gün için lezzetli çilek şekerlemesi meyve pişirmek basit bir retseptikom kullanabilirsiniz. Ve her durumda, bir çok lezzetli yemek olsun!
En önemli şey - bir iyi ve şekerli meyveler için uygun seçmektir. Tabii ki, dikkatlice toplamak kendi elleri bahçesinden çilek en iyisi! Bu durumda, yaklaşık olarak aynı almak daha büyük veya orta ölçekli çilek kullanabilirsiniz ancak. Çilek mekanik hasarlara sahiptir ve yumuşak olmamalıdır. Eğer ulaşım için harika çilek çeşidinden kullanmak eğer ideali olacaktır.
Ayrıca bakınız: Neden yulaf ezmesi kahvaltıda zararlı olabilir
şekerli çilek için klasik tarifi
İhtiyacınız olanlar:
- Olgunlaşmış kırmızı kokulu çilek - 1 kg;
- şeker - 800 gram;
- Arıtılmış su - 1 litre;
- sitrik asit - schepotochka.
Nasıl hazırlamak için:
Yani dikkatlice toplayın akan su altında durulayın ve ardından yeşil parçacıklar kaldırmak, bir form meyveleri.
su dökün ve şeker dökün bir tencere, bir emaye, yangın açmak ve sürekli karıştırın. Şurup bir raddeye gelince, ve ananas şeker Stir çözüldükten sonra ne olacak ve sonra düzgünce tüm dut ortaya koymak. Stir ve yaklaşık 10 dakika çilek pişirin.
bu en dikkatli, böylece bizim berry zarar vermemeye sonra bir süzgeçten içine kayması ve şurubu boşalmasını terk etmek.
Ön ısıtma sıcaklık 140 derecenin üzerinde değil fırın. pişirme parşömen Kapak ve aralarındaki kısa bir mesafe bırakarak ona çilek yatıyordu. fırında kurutmak için çilek koyun, kapıyı kapatın, böylece de havalandırma oldu vermedi.
çilek, elastik hale geldiğinde, kuru bir cam kavanozda olan kaydırma, kapağı sıkıca kapatılır ve depolama için kaldırıldı!
Olası önce depolama şeker şekerli dökmek. Kurutma ayrıca Elektrik kurutucular veya sadece 3-4 gün pişirme mutfakta şekerli edilebilir. Şekerlendirilm 2-3 ay boyunca saklanır, ancak buzdolabında bunları kaldırırsanız, söz konusu altı aya kadar raf ömrünü uzatmak mümkündür. Bir pişirme hazırlanmasında şekerli meyve kullanırken, sadece kavanoz hamur dökün ya da tatlı süslüyor. çilek demleme gerekmez!
Çok yakında çilek sezonu başlar. Ve bu soğukta tadını ve aroması inanılmaz taze ve sulu meyveler olduğunu o, bu yararlanmak gerekir!
Ayrıca bakınız: saç dökülmesi için doğal maske
Orijinal makale burada yayınlanan: https://kabluk.me/poleznoe/naivkusnejshie-cukaty-iz-klubniki-prosto-aromatno.html
