En ucuz ve insan biz zevk ile bütün aile yediği sebze fayda aynı anda - sarımsak ve soğan. Ve bu ürünler düzgün kışın evde saklamak için bilmek gerekir, tüm yıl boyunca tüketilebilir.
sarımsak izin ve soğan durumda kalmasını katılmaya uygundur Saklama yöntemleri, birkaç vardır. Bu sebzeler sonraki hasat kadar yeterli olacaktır almak için uygun kullanın.
Soğan bizim masada her gün yapıyorlar. Biz Burger, çorbalar, vb, salata ekleyin Ve ister büyümek - sadece yarısıdır, yardım tutmak kırpma uygun depolama nüansları bilmek önemlidir.
kuru hava, en geç Ağustos ayı ortalarında hasat soğan. O tamamen aksi takdirde depolanmaz, olgunlaşmış olmalıdır. okçuluk kurumasını ampuller korumak yeterli terazi olgunlaştığını gerçeği.
Ayrıca, soğan, çok uzun topraklarda "geçirmişti", saklanamaz. Zaten o kadar kış boyunca depolama için uygun değildir, kök ve okları almıştı. Toplama soğan da bakım gerekmez. Ampüller böylece onları zarar vermemeye, yere atılmış olmamalıdır.
Ayrıca bakınız: eklem ve tüm vücut ürik asit çıkarsanan olarak
Monte soğan hasat ihtiyaç kurutulacak. Temiz havada, sitede doğrudan bu onun ilk iznini yapmak için. Bundan sonra, makasla tüm fazlalığı kesebilir. Kuru yapraklar 4-6 cm kalacak, kesilir. kökleri çok, ama bazal plaka bulblets etkilemeden, kesilir.
Her ampul palpate gereklidir. Hiçbir lahanası, boğaz noktaları ve hasar olmamalıdır. kuru ve ince kabuğu ile sadece güçlü soğan uygun depolama için.
Depolama soğan
Uzun süreli depolama yöntemi - örgü örgü. ampuller sağlam ve kış boyunca sağlıklı olduğundan, daha uyumlu herhangi bir mutfak içine sığacak.
soğutma soğan da saklanabilir, fakat yalnızca birkaç ay ve aksi nem ampuller bozar, polietilenden yapılmış bir torba koymak mümkün değildir.
Bu nedenle, soğan depolama kolay ve en etkili yolu - kadın naylon çorap içinde. Biri "bacak" çorap düğüm tekrar chive koyun ve bağlı düğüm, ardından ikinci chive ve vb Sebzeler ıslanmasına vermez ve uzunca bir süre iyi durumda kalacaktır. Ne zaman soğan başkalarını dokunmadan, bir "hücre" kesmek gerekir.
Depolama sarımsak
Yine, en optimal yolu sarımsak depolamak için - örgü örgüyü. bırakarak çok kuru hava, kuru diş sarımsak, mahsul podlinshe bir örgü içine örmek mümkün kaynaklanıyor. tavandan asarak, mümkün olduğunca ve mahzende ve mutfakta bu örgülerimi tutun.
Sarımsak bir cam kavanozda muhafaza edilebilir. Birinci kap, daha sonra, sarımsak başları, kuru bir bezle bir üst kapak ile doldurulmuş, steril edilebilir. Banka serin tutmak gerekiyor ve siz mutfak bırakırsanız, alt rafta dolapta bir yere koyun.
Bir başka yol saklamak için - tuz içinde. Hiçbir kafasını temizlemek gerekir. Bunlar yıkanmış teneke kutuların içine yerleştirilmiş, ve iyice tuzu serpiştirilir. Bankalar kapaklarını kapalı ve serin bir yerde yerleştirdi.
Mağaza soğan ve sarımsak apartmanda çok zor değil, sadece bu konuya sorumlu bir yaklaşım almak gerekir edilir. Eğer doğru yaparsanız, favori sebzeler kış boyunca sizi memnun edecek ve hatta yeni hasat öncesinde, miktarına bağlı olarak sarımsak ve soğan başlarını topladılar.
Ve nasıl ev sarımsak ve soğan devam ettin? Yorumlar bölümünde yöntemlerinizi paylaşın!
Ayrıca bakınız: Vücutta sorunlar hakkında söylenebilir Tırnaklarınızı, 7 devlet
Orijinal makale burada yayınlanan: https://kabluk.me/poleznoe/kak-pravilno-hranit-chesnok-i-luk-v-kvartire.html
