Muhtemelen, bu pek kimse kahrolasıca kabuk ile lezzetli ev yapımı kek reddedecektir olduğunu. Ve hepimiz dolguları bizim tercihleri var, reçel veya elma tadı birisi, birileri patates ve bazı et sever. Ve hala Koparmak, peynir, mantar, balık, pirinç ve yumurta ile köftesi pişirebilirsiniz! seçenekler çoktur! Bu kek gibi farklı ve ilginç hale farklı dolgular olduğunu. Ve gerçekten sonsuza hayal! Ama aynı zamanda önemli hamur hazırlamak nasıl! Önemli olan düşünmek - kek sevgi ve iyi bir ruh hali çok ihtiyacım Hamuru pişirmek için! Ve köftesi yemek olarak, şimdi söyle!
Bu reçeteye göre,% 100 turta alacaksınız! Ve onlar lezzetli ve yumuşak olacak ve üç hakkında günlerce değil sertleşecektir! Fakat bu bu süreden önce yenen edilmediği sürece bu! Birkaç dakika içinde süpürülüp!
muhallebi turta test için Reçete
İhtiyacınız olanlar:
- ılık su veya süt - 1 fincan;
- "Canlı maya" - 50 gram;
- şeker - 1 çorba kaşığı;
- Tuz - 1 çay kaşığı;
- un - 4 bardak;
- bitkisel yağ - 1 çorba kaşığı;
- Kaynar su - 1 fincan.
Nasıl hazırlamak için:
süt veya su fan maya, iyice karıştırın, bir yağ, tuz, şeker, un ilave kaynar su dökün ve hamur yoğurmak.
hamur artacak kadar beklemek etmeyin, 10 kat aşağı onun basın için gerekli değildir. Sadece yoğurmak ve kek heykel yapabilir! Dolum seçtiğiniz herhangi bir marka olabilir. Ben patates artık sevgi, bu yüzden önceden haşlanmış patates, mus, kızarmış soğan ve biraz tuz ekleyin ve soğumaya koydu. yağ ile bir kızartma tavasında her iki tarafta köftesi Fry, ve yemek olabilir!
Ayrıca bakınız: eklem ve tüm vücut ürik asit çıkarsanan olarak
donanım hakkında bilmeniz gerekenler?
Dediğim gibi, sizin zevkinize kekler için herhangi bir marka dolumu kullanabilirsiniz. Ve her nasılsa daha korkar hamur olandan hostes onlar olmaz iş, dolgu ile yani sorunları. Sonuçta, lezzetli ve doldurma olmalıdır, o zaman her şeyden yemeğin başarısız olur!
Eğer meyve veya çilek ile turta yapmak isterseniz, yemek pişirme sırasında meyve kalınlaşır olacaktır onlara pektin miktarı, dikkat edilmelidir. pektin ayva, böğürtlen ve elma, ancak hiçbir yaban mersini, kiraz ve çilek vardır çok. Bu nedenle aksi doldurma hamurunda "kaçamak" bulup dökeceğim, kullanım kalınlaşma ajanlar gereklidir! koyulaştırıcı vb irmik, nişasta, olarak kullanılabilir çanak meyve hazırlanır eğer bir sıkışıklığı dışında doldurma varsa, bir kalınlaştırıcı kullanmak da gereklidir, pektin düşüktür. Dolum tür tat yapmak için, biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
Eğer balık börek veya et doldurma planlanan varsa, o zaman uzun hamur hazırlanmasından önce, önceden hazırlamak gerekir. et doldurma Eğer suludur olacak, böylece, soğan ekleyin. Eğer balık kek yapmak istiyorsanız, zevkinize bir kargı, pollock veya diğer balık zannediyorsun pişirebilirsiniz. Kaynamaya veya karkas kaynatın, ve daha sonra kemik ayrı et. konserve balık elde edilen çok lezzetli kekler!
Bir çocukluk hafızasına - pirinç ve yumurta doldurma ile ev börekleri. Oranlarını, pirinç 100 gram Ben 6 yumurta ve yeşil soğan 10 gram almaya tutmak önemlidir!
Eğer peynirli turta yapmak istiyorsanız, o zaman sadece taze ürün almak. Peynir, buzdolabında gün hatta birkaç lain, bu turta tadı olan zehirleyen asidik hale gelir.
Her şey patates açıktır, ama aynı zamanda taze patates püresi alır. Kızarmış soğan ekleyin, istenirse tuzlu suda patatesleri haşlayın. Sen kıyma soslu heyecan olabilir.
Çok Mantarlı dolgular turta seçenekleri. et, soğan, yumurta, tavuk, patates, pirinç, vb Mantar Mantarları Kızarmış ve herhangi bir ürün ile birleştirmek, o emin doldurma çok yağlı değildi emin olmak için önemlidir.
heykeltraşlık kek önce kesinlikle doldurma soğutmalı. baharat kullanımına pes etmeyin. kayısı veya şeftali için, hindistan cevizi - - karanfil ve lor - vanilya bir tanede, zencefil ve karabiber - elma için dolum tarçın ete uygun olacaktır.
Benim tarifi için köftesi Cook, kesinlikle zevk olacak!
Ayrıca bakınız: Vücutta sorunlar hakkında söylenebilir Tırnaklarınızı, 7 devlet
Orijinal makale burada yayınlanan: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-pirozhki-na-zavarnom-drozhzhevom-teste.html