Ben sıradışı ve inanılmaz lezzetli bir şey istiyorum? sos beşamel lezzetli bir süt ile malzeme makarna kabukları çalışın! İtalyan mutfağının bir başyapıt o talimatlar ve tavsiyeler takip etmek sadece önemlidir, sadece çarpıcı elde edilir.
Öncelikle, bu aynı kabukları satın almak gerekiyor! Bizim yemekleri lumakoni alınabilir için konkiloni veya cannellonı. İlginç olan doldurma kesinlikle herhangi yapabilir olmasıdır! Biz kıyma, kaliteli et köfte gibi tadı bir tabak ile kabuk yapacağız.
reçete
İhtiyacınız olanlar:
• kıyma (sığır veya domuz) - 650 g;
• Bitkisel yağ - 4 çorba kaşığı;.
• un - 3 yk;.
(Seçtiğiniz) • Kabuk - 30 adet;.
• tatlı biber - 2 adet;.
• peynir - 70 gram;
• soğan - 1 adet;.
• sebze suyu - 300 mi;
• Süt - 450 mi;
• ff. Yağ - 2 çorba kaşığı;.
• tadı baharatlar.
Hazır yemekler:
Bir doldurma yapın. Bunu yapmak için, biber temizlemek ve küçük parçalar halinde kesin. yarım halkalar halinde soğan kesim. bitkisel yağda sebze Fry. Ardından, sığır girmek karıştırın ve yaklaşık beş dakika boyunca yemek pişirmek. et suyu, biber, tuz ekleyin. yaklaşık yarım saat bileşeni için kaynamaya devam edin.
Şimdi bir sos yapmak gerekir. Bunu yapmak için, un ekleyin tereyağı tava koyun. Stir ve 2 dakika boyunca yavru bildirin. toplu olarak, süt ekleyin tuz ve karabiber ilave edin. Bu karışım, bir orta kıvamına gelene kadar pişirme sosu devam etmek gerekir.
yumuşayana kadar kaynamaya Makarna gerekir. Yavaşça bir süzgeçten onları katlayın ve onları soğumasını ve fazla sıvıyı boşaltmak edelim. Bir pişirme kabına tek tek döşeme, her bir kabuk dolgu doldurun ve sos koyun. 170 derece fırında 15 dakika çanak ihtiyacını Pişirme. Serpin peynir kabukları başka 3 dakika kaynamaya ve. çanak hazır! Afiyet olsun!
