Bu tarif defalarca beni kurtardı. Ziyaret etmen gerekiyor, bazı çay ile yemek lezzetli bir şey istiyorsan, bu lezzetli simitler en lezzetli hamur havayı pişir, şu ve şu bir tatil planlı! Pişirme sadece kolay, ama çok kolay değil! İlk kez simit bittiğinde sadece pişirme süreci, büyük bir zevk deneyimli! Hatta kocam ve kızım katılmaya karar! Sizinle Retseptikom payı!
tarifi simit
İhtiyacınız olanlar:
- süt - 1 bardak;
- Margarin - 200 g;
- Maya - 20 gram;
- un - göze.
hazırlanması:
önceden buzdolabının margarini çıkarın. bu sırada oda sıcaklığına ulaştığında, homojen hale gelene kadar bileşenlerin, maya ve süt ile bağlayın. Yavaş yavaş un girin. İşte o kadar olacak unu hamur, göz üstlenmesi gerekmektedir. çıkışında, ürün, eller sopa esnek ve hava olmak değildir.
2 saat süre ile buzdolabında plastik bir torba ve mağaza hazırlanan hamur yerleştirin. Belirlenen süre sonrasında hamur çıkarın ve 2 eşit parçaya böler. kek, her bir tarafından, yaklaşık 0.5 cm'lik bir kalınlığa döndürün. kek kenarının ortasından bıçakla hamuru bir kesim yapmak için. Sonra bir take ortasında bir bıçağın sonra da bir üçgen oluşturacak şekilde kesilir.
iki eşit üçgen içine kek kesin. Üçgenin geniş kenarından başlayan ve ince bir uç ile biten, şeker ve rulo ile hamur serpin. (Yumurtayı kullanın ve hemen şeker içine batırılmış olamaz) sonra bir fırın tepsisine şeker ve yerinde, yumurtada önce her bagel Obmoknite.
200 derecede kızarana kadar gerekli pişirin çanak.
İsteğe bağlı olarak, dolguları ile kruvasan yapabilirsiniz. Bu kalın reçel, marmelat veya bükülmüş bir araya ceviz ve kurutulmuş meyve için kullanımı daha iyidir. Bu delicesine lezzetli döner!
