Yaz Pleases hava yanı sıra sebze ve meyve hasat çeşitli. patlıcan havyarı - Sana lezzetli ve inanılmaz lezzetli yemek pişirmek için denemenizi öneririz. Şahsen, kış için boş seviyorum! Seninle tarifi paylaşmak!
patlıcan havyarı
İhtiyacınız olanlar:
• patlıcan - 2 kg;
• sıcak biber - 2 kapsül;
• domates - 1,5 kg;
• Tuz - 3 yemek kaşığı slaytlar hayır;
• Şeker - 1 çorba kaşığı slaytlar hayır;
yay • - 1 kg;
• havuç - 1 kg;
• karabiber - 1 kg;
• bitkisel yağ.
Nasıl hazırlamak için:
dilimler halinde patlıcan, kesme yıkayın, 5 yemek kaşığı dökün tüm sebze kaplı böylece büyük bir kapta tuz ve su dökün. 40 yaşında patlıcan dakika bırakın tüm acı gitmiş. Bundan sonra, iyice sebze yıkamak gerekir.
Büyük bir tavada, patlıcan yağ ve yer ile kızartma fazla sıvıyı sıkın.
, Doğranmış soğan Fry tereyağında kızartın ve ayrıca patlıcan gönderin.
orta rende rendelenmiş havuç üzerinde tereyağında Fry ve patlıcan ve soğan koymak.
Şimdi bir tavada, parçalar halinde sote kesip, saplar ve dolmalık biber tohumları temizlemek ve sebze kalanını yerleştirin.
domates parçalarını soteleyin ve ayrıca bir tencereye koyun. Önceden soyma domates kaldırabilirsiniz.
Tüm bileşenlere tuz, şeker ve sıcak biber ekleyin kalır.
bileşenler tencerenin dibine yanmamış böylece düzenli güçleştirir, kısık ateşte 40 dakika boyunca yemek pişirin.
Sıcak bir havyar steril kavanoz üzerine yayılmış, ağzı kat ve 15 dakika sterilize edin.
komple soğutma kadar ısındı, Sonra bankalar, rulo olabilir onları baş aşağı çevirin.
çanak hazır! Bu delicesine lezzetli döner! Oda sıcaklığında patlıcan havyar tutun ve yaz kış parlak tebrik tadını çıkarın! Afiyet olsun!
parmağını yukarı koy ve kanala abone
