olgun raflar hangi araçlar, kokulu erik dolu olduğunu Lezzetli ve güzel kokulu hamur işleri için 's zaman. Bugün, çikolatalı kek pişirmek için sunuyoruz. kalbini kazanacak hoş asiditeyi ve tatlı çikolata sünger Taste ve konuklar tarifi istenecek eminiz.
Eğer çikolata gibi yapmazsanız, can aşçı kek un aynı miktarda ile değiştirilmesi kakao tozunun eklenmesi olmadan. Kekler bir hafta soğutma kadar kapalı bir kap içinde saklanabilir.
MALZEMELER:
Un - 140 g
Kakao - 35 g
Dağıtıcı - 1 sa. l.
Soda - 1/2 saat. l.
Tuz - 1/3 saat. l.
Şeker - 110 g
Vanilya şekeri - 10 g
Yumurta - 2 ad.
Tereyağı - 100 g
Kefir - 80 mi
Erik - 400 g
adım HAZIRLAMA Adım:
1. Erikler, yarıda kesilmiş, çukur kaldırmak ve her yarım yapmak paralel yarık üzerinde, neredeyse içinden dorezaya.
2. tuz ile karıştırılır elemek un, kabartma tozu tozu ve kakao pişirme.
3. 3-4 dakika boyunca şeker ve vanilya ve ritmi ile bağlantı Yumuşak tereyağı, daha sonra her zaman yenerek bir yumurtalar teker teker ekleyin.
4. yumurta ilave edildikten sonra, yoğurdun hamur oda sıcaklığında dökün. Bu tarif, sen yoğurt veya ekşi krema yerine kullanabilirsiniz.
5. Yavaş yavaş hamuru içine, un karışımı ekleyin.
6. kek için Silikon kalıplar hamur 2/3 doldurun. Her kekin üzerine yarım erik yatıyordu.
7. Ön ısıtma 30 dakika boyunca orta düzeyde 170 ° C ve fırında fırın.
8. onlar yapmışlar, böylece daha sonra, 10 dakika boyunca kekler bırakın kalıplardan çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin. İstek üzerine, pudra şekeri veya eritilmiş çikolata ile süsleyin. lezzetli olacaktır olsun!
Ayrıca hakkında sormak emin olun New York Times erik ünlü tarifi ile bir pasta nasıl
