Yaz aylarında, tabii ki, lezzetli olduğu kolay ve hazırlamak için hızlı bir şey istiyorum, ve. Kıymalı kabak etli güveç hazırlayın, bu yemeğin bir aile yemeği ya da bir festival tablo için idealdir.
C vitamini, B1, B2, folik asit, çinko, potasyum ve magnezyum tuzları: - kabak sadece mükemmel sebze, kalori bir minimum ve yararlı, vitamin ve minerallerin fazla içerir. Bu nedenle, daha sık pişirin kabak çanakTüm aile için.
MALZEMELER:
Kıyma (herhangi bir) - 600-700 gr.
Kabak - 2 adet.
Domates - 3 adettir.
Soğan - 1 adet.
Havuç - 1 adet.
dereotu
Sarımsak - 4 diş.
Sert peynir - 80-100 gr.
Ekşi krema (% 15-20 yağ) - Madde 5. l.
Tuz ve karabiber - tadı
adım HAZIRLAMA Adım:
1. Soğan ve sarımsak karanfil 2 zar, kahverengi oluncaya kadar bitkisel yağ içinde kaba rende ve kızartma sebze havuç ovmak.
2. kıyma eklenti baharat ve kavrulmuş sebze olarak, pişirme kabına eşit olarak iyi ve yaymak karıştırın.
3. semicircles domates Dilim kabak dilimleri,. sığır, alternatif domates ve kabak, biraz tuz Yayılması.
4. 200 derece, 25 dakika ile Bake
5. Ekşi krema, sarımsak karışımı, otlar ince ince kıyılır.
6. güveç çıkarın otlar ve rendelenmiş peynir ile ekşi krema, serpin dökün. 20 dakika daha fırında gönder. lezzetli olacaktır olsun!
Ayrıca hakkında sormak emin olunOdessa patlıcan havyar nasıl hazırlanacağını