Bake hamur larks neden bugün her evde olmalıdır

Uzun 22 Mart beri, Tüm Azizler Günü Hostes tatili, tılsım ev ve baharın gelmesiyle ana sembolü olarak kabul edilir kuş şeklinde yalın hamurdan kekler ve çerezleri pişmiş. Nasıl tarla kuşu şeklinde etsiz topuz pişirmeye - Size basit bir reçete sunuyoruz.

Ukrayna halkının geleneklerine göreTüm ev kadınları için Kırk Azizler böyle hamur işleri onun kırk, Buslik, kuşlar, tarla kuşu çağrısında farklı alanlarda kuş şeklinde bal ile 40 kekler pişirirler. Şehitlerin sayılarına göre, 40 adet bulunduğunu, en önemlisi - çörekler haşhaş tohumu, simit, börek ile köfte, pişmiş çerezleri, simit pişirilir yanında. Hamur işleri dağıtılan bebek ağaç dalları üzerinde asılı. isim günü tebrik etmek - bu mutlu etmeye çalıştım böylece Bu gün işaretleri doğum günü partisi saksağan, kuş, evin bir tılsım olarak kabul edildi.

çörekler için hamur yalın olacak "tarla kuşu" böylece Lent bu günlerde, devam ediyor. Bir yalın hamur çok basittir hazırlayın ve heykel hamur kuşlar - bir zevk. Bu nedenle, çocuklar beni arayıp lezzetli davranır hazırlamak

Hazırlık YAvan çörekler "ZHAVORONKOV"

MALZEMELER

Un - 2 kg yaklaşık
Su - 1 litre
Bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. kaşık
Kuru maya - 1 paket
Tuz - 1 \ 2 saat. l.
Şeker - 5 yemek kaşığı. kaşık
Karbonat 1 - \ 2 saat. kaşık
Üzüm - Göze
şeker ile Güçlü çay - testi kapsayacak şekilde

PİŞİRME

1. kuru maya ve kabartma tozu ile karıştırın, bir elekten un eleyin.
2. Sıcak su, şeker, tuz dökün bitkisel yağ ilave edin.
hamur yoğurmak, bu dik olmamalı - tedricen unu ekleyin.
3. Hamur, kapak bir peçete ile ve yaklaşıma sıcak bir yerde 2 saat koydu.
4. Hamur arttı kez birdies yapmaya başlamak:

2-3 ile ilgili cm genişliğinde ve 10-12 cm uzunluğunda - silindirinin her bir takım küçük eşit parçaya ve rulo halinde hamur bölün •.
• Her bir silindir düzeneği (sıkı değil), vida başı şekil - yapmak prischepnuv parmak ucu testi emzik. Gözler bir hamur veya kuru üzüm yapılabilir. Primnogo kuyruk hafifçe parmaklarınızla veya hafifçe fan puanı.
, Yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine rulo koyun her güçlü tatlı çay yağlamak •.
5. Fırında 180 yaklaşık bir saat rulolar ^hakkındaS.

Sormak emin olun o Kutsal Hafta yapmak önemlidir.

yazıya Foto https://www.istockphoto.com/ru