Kudüs'ün antik kentlerinden biri, dünya turist dünyanın her yerinden geliyor. birkaç yüzyıl önce İsa, hem de tarihi yerleri yürüdü uzay yolunda Halk faiz.
şehir etrafında dini mabetleri ve yürüyüşler ziyaret ettikten sonra, her gezgin lezzetli bir şey ile açlığı tatmin isteyecektir. Satın egzotik meyveler, sebzeler, fındık, tatlılar yapabilirsiniz bakkal Mahane Yehuda pazarda. Ayrıca ücretsiz birçok lezzetleri tatmaya fırsat verir ki $ 26 (99 şekel), için bir bilet temin edilmiştir.
Yahudi ulusal mutfağı çeşitliliği ile ünlüdür. Diğer ülkelerdeki Yahudilerin zorla yeniden yerleşim etkisinde ana yemekler değişim ve sonra da vatanlarına geri dönerler. Bu bağlamda, yerli yemekler Batı ve Doğu'nun diğer ulusların tarifleri ile takviye edilmiştir.
İsrailliler domuz eti ve birçok deniz ürünleri yemem rağmen, Yahudi mutfağı iyi ve lezzetli yemek birçok meraklılarına hitap edecek.
Humus
Humus meze pişmiş nohut (nohut), zeytinyağı, baharatlar aradı. çanak ayrı yiyecek olarak ya da başka bir yemek bir parçası olarak sunulmaktadır. zeytin, turşu, haşlanmış yumurta: Geleneksel sıcak pide ekmek eklenmesiyle atıştırmalıklar kullanılan nohut yıpranmış.
Humus hazırlanması için, mendil ya da el blenderi nohut kaynatıldı. Ortaya çıkan püresi olarak zeytinyağı, artı susam ezmesi, limon suyu, baharat ekleyin. baharatlar bağlı olarak, Humus farklı bir tadı vardır.
Popüler katkılar, biber kavrulmuş, kabak püresi haşlanmış domates, beyaz peynir, çam fıstığı, füme kırmızı biber, Humus sarımsak hizmet etmek. yemekler bileşim olup, diyet lifi, protein, demir, doymamış yağ bol miktarda içerir. kafeler, restoranlar, marketler: Kudüs'te Humus birçok yerde hazırladı.
İsrail salata
Basit ismine rağmen, bulaşık yaygın pişirme kullanılır. taze sebze (domates, salatalık, soğan, yeşil) bir salata hazırlayın ve bazen Petit eklenen bir salatada zeytinyağı ile limon suyu ile tatlandırılmış. Garnitür olarak servis yapın ya da yemekler sokak gıda tamamlayıcı. Porsiyon başına maliyet 25 İsrail salata NIS olduğunu. Sipariş herhangi İsrail kafelerde olabilir.
Burekas, börek
Tuzlu pişirme ve kavurma fırını Rus turta benzer. Bir puf böreği temeli. Burekas olan kalıp pasta bağlı olarak, peynir, patates, mantar, bitki, shpinatovoy dolgu ile hazırlanan Farklı şekiller: dikdörtgen - patates, üçgen - beyaz peynir, oval - peynir Caciocavallo'ya yuvarlak - ıspanak. yerel atılmış Burekas turşu, sos, yoğurt, domates ile servis edilir.
falafel
zemin, bakla ve nohut yağda kızartılır topları olun. çanak İsrail gayri resmi sembolü olarak kabul edilir ve her fırsatta satılmaktadır. Bu 20 şekel ilgili değer. Kudüs falafel Falafel Şalom servis edilir.
çeşitli dolgular, Krokan, baklava helva: Eski çağlardan beri doğu pazarları tatlıları ile ünlüdür. lezzetli bir Gostintsev olarak bu ve diğer lezzetler can akrabaları ve arkadaşları getirmek için.
Zaten İsrail gıda denediniz mi? Yorum paylaş!
