Benimle bir kez denemeye karar verdi ilginç bir tarifi paylaştı. Sonuçta, her zaman yeni ve lezzetli bir şeyler pişirmek istiyorum. ravioli Bu tarif benim için değil, tüm aile için sadece tat geldi. Eğer ravioli istiyorsanız Geçen sefer, Çinli tarifin yalnızca pişirin. Deneyin ve bu lezzetli ve kolay!
Hamur için Malzemeler:
✔ un - 2 fincan;
su ✔ - kaynar su yarım kabı;
✔ tuzu - yarım çay kaşığı.
1. Hamuru hazırlayın. Unu eleyin, tuz ekleyin. merkezinde bir oyuk yapın ve kaynama su dökün. kaşıkla karıştırın. Ne zaman serin - ellerini kullan.
2. Her zamanki köfte gibi hamur yoğurun. Bir top Form ve 1 saat boyunca bir buzdolabı koymak.
doldurma için Ürünler:
✔ Domuz kıyma - 200 gram;
✔ Soğan - 1 adet;.
✔ Çin lahanası -200 gram;
✔ Sarımsak - 2 diş;
✔ Zencefil - 1 saat. l. (Taze kök ızgara ya da kuru toz kullanılarak olabilir);
✔ yeşil soğan, maydanoz - tadı;
✔ soya sosu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
✔ ayçiçeği yağı veya susam - 1 çorba kaşığı
1. İçi hazırlamak. İnce shinkuem lahana ve meyve suyu atalım biraz tuz ekleyin. Fazla suyu suyunu sıkmak (Bu hamur içinde kullanılabilir).
2. zencefil küçük bir parça ile soğan ve yeşil soğan, rub dilimleyin.
3. sığır olarak soya sosu, lahana, soğan ve otlar, ezilmiş sarımsak ekleyin. tat ve biber Tuz. ayçiçek yağı ekleyin. Ayrıca 1 çorba kaşığı ekleyebilir. l. susam yağı.
4. eşit parçalar halinde rulo sosis, kesme Hamur. bir daire içinde hamur parçalarını yuvarlayın (bir büyük bardak kesebilir).
5. su, yağlar içine kenarları ve zaschipyvaem, ortada doldurma koyun.
6. hafifçe kızarana kadar yağ, yayılma köfte ve yavru ile bir kızartma tavası önceden ısıtın.
7. Sonra kapağı, (yarısında köfte kapsayacak şekilde) biraz su dökün ve hazır olana kadar pişirin. Bu 5 hakkında dakika sürecek, su buharlaşması gerekir. Sıcak servis yapın.
Sen beğeninize çeşitli soslar ile yiyebilirsiniz.
tarifi gibi mi? Beğen koy!
