Çoğu zaman süpermarketler bize bazı ürünlerde büyük indirimler sunar, günaha yenik düşer ve ihtiyacımız olandan fazlasını satın alırız. Sonuç olarak, yiyecekler bozulur ve onu çöpe atarız. Ancak, yiyecekleri daha uzun süre taze tutmayı öğrenirseniz, bu tür sorunlardan kaçınmanın bir yolu vardır.
Yiyecek depolamak için mutfak için hayat kesmek
1. Raf ömrü kısa olan çok miktarda süt satın aldıysanız, çok yakında alacağı açıktır. lor yapmak istemediğiniz sürece ekşi ve kullanılamaz hale gelecektir. yoğurt. Yiyecekleri korumak için aşağıdaki dondurma kurallarını çiğnemeden dondurmayı deneyin:
• Yalnızca çok taze süt, tercihen bugünün üretim tarihine kadar dondurulmalıdır.
• Sütü dondurucuya koymadan önce buzdolabında birkaç saat soğutun.
• Ürünü direk ambalajın içinde dondurmak istiyorsanız, önceden biraz sıvı dökün, aksi takdirde sıvı ürünün şişmesi sırasında dondan ambalaj kırılır.
Lütfen sütün dondurucuda 6 haftadan daha uzun süre saklanamayacağını unutmayın.
2. Marul gibi yiyecekleri taze tutmanın çok basit bir yolu var. Salatayı kağıda sarmamız gerekiyor. Kağıdın marul yapraklarından nemi emeceği için etki sağlanacak ve bu da bakteri ve mantarların çok hızlı gelişmesini engelleyecektir.
3. Plastik ambalaj kullanarak muz gibi yiyecekleri taze tutabilirsiniz. Bunu yapmak için, olgunlaşmamış meyvelerin kuyruklarını böyle bir filmle sarmanız yeterlidir.
Bununla birlikte, muzlar zaten çok olgunlaşmışsa, onları soyup posayı dondurmak daha doğru olur. Gelecekte turtalar, kokteyller veya tatlılar için dolgu yapmak için kullanılabilir.
4. Yeşil soğan gibi bir ürünü bir bardak suya koyup buzdolabında bırakarak daha uzun süre taze tutabilirsiniz. Bundan önce, varsa gereksiz şımarık tüylerden temizlemeniz gerekir.
5. Yiyecekleri bir cam kavanozda saklamak da raf ömrünü uzatabilir. Örneğin, temiz yeşilleri kesip bir cam kavanoza koyabilir ve ardından gerektiği gibi kullanabilirsiniz.
Makalemizin yiyecekleri normalden daha uzun süre taze tutmanıza ve böylece aile bütçenizi korumanıza yardımcı olacağını umuyoruz.
