Yaz aylarında su kaybını önleyemeyeceğiniz için bol miktarda sıvı içmeniz gerekir. Her adımda satılan limonatalar özellikle önemlidir. Ancak susuzluğunuzu gidereceğiniz ve kendinizi tazeleyeceğiniz gerçeğinin yanı sıra, bol miktarda şeker ve çeşitli kimyasallar alacaksınız. Kendinize limonata yapmanızı tavsiye ederim. Ve size bu harika içecek için bir kerede 5 tarif sunmak istiyorum!
Ev Yapımı Limonata
Kiraz
İhtiyacın olacak:
- kiraz şurubu - 100 ml;
- nane - 3 şube;
- limon - 1 adet;
- portakal - 2 adet;
- Su;
- buz.
Nasıl pişirilir:
Normal su yerine karbonatlı su alabilirsiniz. Turunçgilleri akan su altında durulayın. Bir portakalın ve 1⁄4 limonun yarısını dilimler halinde kesin ve diğerlerinin tüm suyunu sıkın. Kiraz şurubuna gelince, tabii ki hazır satın alabilirsiniz, ancak reçeli pişirirken elde edileni kullanmak çok daha iyidir. Elinizdeki naneyi hatırlayın, bir sürahiye koyun, tüm malzemeleri, buzu ekleyin ve ardından kalan hacmin tamamını suyla doldurun. Karıştır, içeceği biraz beklet. Herhangi bir meyve dilimi ile servis yapmadan önce süsleyebilirsiniz.
Kızıl
İhtiyacın olacak:
- ahududu - 200 gr;
- su - 200 ml;
- şeker - 100 g;
- limon - 1 adet;
- soğuk su - 800 ml;
- buz.
Nasıl pişirilir:
Suyu neden iki kez belirttim? Çünkü 200 ml su ve şekerden şurup hazırlayacağız. Malzemeleri bir tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin. Sadece karamel pişirmenize gerek yok, sadece hafif bir şeker şurubu almanız gerekiyor. O zaman içine ahududu atmanız ve meyveyi biraz ezmeniz gerekir. Şurubu 2-3 dakika daha ateşte tutun, kapatın ve soğumaya bırakın. Daha sonra, içeceğin içinde tohum kalmaması için tülbentten geçirmeniz gerekir. Tüm bileşenleri birleştirin, istediğiniz gibi dekore edin.
şeftali
İhtiyacın olacak:
- kireç - 2 adet;
- şeftali - 3 adet;
- limon - 2 adet;
- su - 1 l;
- şeker - 5 yemek kaşığı. l.
Nasıl pişirilir:
Meyveyi soyup çekirdeklerini çıkararak şeftali püresi yapın. Daha sonra turunçgillerin suyunu doğrudan bir karıştırıcıya sıkın ve şeker ekleyin. Tüm bileşenleri homojen hale getirin, bir sürahiye aktarın, suyla doldurun. Az su içerseniz limonatanın şeftali aroması daha zengin olur.
nane
İhtiyacın olacak:
- limon - 1 adet;
- portakal - 2 adet;
- nane - 10 şube;
- şeker - 125 g;
- su - 250 ml;
- su - 1 l.
Nasıl pişirilir:
Küçük bir tencereye 250 ml su dökün, şeker ekleyin ve kaynatın. Sürekli karıştırarak beş dakika kaynatın. Ateşten alın, nane ekleyin, karıştırın ve şurubu soğumaya bırakın. Soğutulmuş şuruptan naneyi çıkarın ve limon ve portakal suyunu ekleyin. Şurubu suyla dökün, karıştırın, nane yaprakları ve limonla süsleyin.
Klasik
İhtiyacın olacak:
- limon - 3 adet;
- turuncu - 1 adet;
- şeker - 5 yemek kaşığı. l.;
- su - 1 l.
Nasıl pişirilir:
Beyaz kısmına dokunmadan narenciye lezzetini soyun. Meyvenin geri kalanından tüm suyu sıkın, şeker ve lezzet ekleyin. Karıştırmak. Bileşenlerin üzerine 700 ml kaynar su dökün ve 3 saat buzdolabında saklayın. Bundan sonra içeceği süzün ve kalan 300 ml'yi ekleyin, köpüklü su ekleyebilirsiniz.
Bunlar basit tarifler. Prensip olarak, limonata için kesinlikle herhangi bir meyve ve çilek alabilir ve normal su yerine daima karbonatlı su kullanabilirsiniz. Kanıtlanmış limonata tarifleriniz var mı? Bunları yorumlarda paylaştığınızdan emin olun!
Orijinal makale burada yayınlanmıştır: https://kabluk.me/poleznoe/17-lajfhakov-po-ukladke-volos-v-domashnih-usloviyah.html
