Endokrinolog, 23 yıllık deneyime sahip doktor, tıp bilimleri adayı danışmanlık yapıyor Dr. Pavlova.
Sıcak yemek yemek ve genellikle çorba ile başlamak neden önemlidir?
Çünkü sıcak çorba üretmeye yardımcı olur kolesistokinin, ve bu temel tokluk hormonlarından biridir.
Bu, bir kişinin daha az yiyecekle tatmin olabileceği ve fazla yemeyeceği anlamına gelir.
Tabii ki, çok yağlı olmayan, çok fazla patates, erişte vb. Olmayan çorbalardan bahsediyoruz.
Gerçekten onaylamadığım tek çorba türü püre çorbaları. Aynı şekilde, dişlerinize bir yük vermeniz ve ovalanmış yiyecekler yememeniz gerekir. Ayrıca çiğnenmeleri gerekir, böylece doygunluk daha da hızlı gelir.
Diğer bir özellik: ezilmiş çorbalar daha az enerji kaybıyla daha hızlı emilir. Yani, istediğimizden daha fazla enerji depolanıyor.
Püre çorbası yaptıysanız, yemek sırasında oraya bitkisel lif ekleyin (en azından yeşillikleri ayırmayın!) Ve iyice çiğneyin.
Doktor Pavlova'nız