Bağırsaklardaki mikroflora standart olmayan laktik asit üretir ve mitokondrilerimiz mikrobiyal geçmişlerinden muzdariptir.
Kanımızda laktik asit var. Bir kişi hastanedeyse ve kanında çok fazla asit varsa, o zaman genellikle laktik asittir.
Hücrelerimizde oksijen yoksa laktik asit bollaşır. Yani hücreler hayatta kalır, ancak etraflarındaki her şeyi asitle doldururlar.
En basit haliyle, stadyumun etrafında koşup kanımızı asitlendiriyoruz.
Kötü bir durumda, insanlar, örneğin, kanda çok az oksijen bulunan bir tür hastalığa sahip olacaklardır. Sporcular gibi laktik asidi ölçeklendirecekler.
Yoğun alkol alımı ile çok miktarda laktik asit de elde edilir. Aynı zamanda, daha fazla ortaya çıkıyor ve daha kötü sindiriliyor.
İzomerler
Okul kimyasındaki izomerleri hatırlıyor musunuz? Bir bakıma aynı laktik asit, ama uzaya farklı şekilde sarılmış.
Enzimlerimiz tek tarafa sarıldığında laktik asidi parçalamaya yöneliktir. Ancak bağırsaklarda çeşitli lezzetli şeyleri nasıl fermente edeceğini ve laktik asit yapmayı bilen inatçı mikroplar vardır. Sorun şu ki, bu laktik asidi enzimlerimizin alışkın olduğundan farklı şekilde paketliyorlar. Yani farklı bir izomer yaparlar. Vücudumuzun böyle bir izomerle baş etmesi daha zordur. Kötü haber şu ki, her laboratuvar kandaki böyle bir laktik asit izomerini ölçemiyor.
Tutumlu vücudumuz sadece laktik asidi karbondioksit ve suya yakmakla kalmaz, aynı zamanda glikoz oluşturmasına da izin verir. Küçük bir miktar bile amino asitlerin sentezine gidecektir.
Bu mutfağın tamamı öncelikle karaciğerde açılır, ancak böbrekler ve kalp de üretim sürecine bağlanabilir.
Sporculara ek olarak, epilepsili hastalarda laktik asit seviyesi de ölçeklendirilir. Bir saldırı sırasında, kasılmalarla kıvranırlar, böylece kasları tam anlamıyla yıpranır. Enerji maliyetleri ve laktik asit üretimi açısından, bu kişiler sporun ustalarına bir avantaj sağlayabilir.
Mitokondri
Mitokondri, hücre içi enerji istasyonlarımızdır.
Mitokondrinin, bir zamanlar atalarımızın içinde uzun zaman önce sıkışmış bir tür kalıntı bakteri olduğuna inanılıyor. Bu nedenle, bakteri ve virüslere karşı tüm modern ilaçların mitokondri üzerinde çok kötü bir etkisi vardır.
Mitokondri düzgün çalışmazsa, kanda laktik asit birikir.
Sadece sporcuların laktik asitle karşı karşıya olmadığı ortaya çıktı. Orada her şey karmaşık.
