İlk başta insanların şaka yaptığını düşündüm. Ama insanların bu şeyi eklemlerine koyduğu ortaya çıktı. Ayrıca bir tür yanık olacağı konusunda da uyarıyorlar.
Bu yanık değil kardeşler. Bu donma.
Buz ve tuzun hikayesi, deterjanlı kapsüllerin hikayesini yansıtıyor. Bunların hepsi ağdaki aptalca meydan okumalardı ve pek çok pisliğin acı çektiği.
Açıklayacağım. Buz genellikle morluklar ve eklem ağrıları için kullanılır. Bu, herhangi bir katkı maddesi içermeyen normal buzdur. Deride bu tür buzlar yaklaşık sıfır derecelik bir sıcaklık oluşturur.
Tuz farklı bir hikaye. Tuz, suyun donma noktasını düşürür. Tuz karla karıştırılırsa, bu karışım eridiğinde don eksi 15-20 derece olur.
Burada katıdan sıvıya geçiş meselesi.
Alnınızda ısı ve ter düşünün. Neden gerekli? Cildi buharlaştırır ve soğutur.
Sıvı gaza dönüştürülürse sıcaklık düşer.
Cildinizi silmek için kullanılan alkollü pamuklu çubuğu hatırlıyor musunuz? Eğer üflersen soğur.
Kışın eksi 30'da bir bidondan benzin deposuna soğuk benzin döktüğünde elinde birkaç parmağını donduran bir arkadaşım var. Benzin çoktan soğuktu ve parmaklarınıza sıçrayıp hızla buharlaştığında, sıcaklığı daha da düştü.
Fayansları için sıvı yakıt kullanan dağcılar bu şekilde donar.
Gaz haline gelen bir sıvıdan bahsettik. Ama yine de sıvıya dönüşen katı bir şey var. Bu sürece aynı zamanda sıcaklıkta bir düşüş eşlik eder.
Tuz, karı eritir. Katı kristallerden sıvıya dönüşür. Eritme işlemi devam ederken bu karışım soğutulur. Belki eksi 20 derece.
Sadece buz kütleleri erimekle kalmaz, aynı zamanda tuz kristalleri de çözülür. Çözünme sürecine ayrıca sıcaklıkta bir düşüş eşlik eder.
Kısacası, kendinize serinletici bir kar ve tuz karışımı yaparsanız, donma yaşarsınız ve bir parça deri dökülür. O zaman hayatının geri kalanında burası soğuğa karşı çok hassas olacak. Zamanında beyninizi açın. Sağlığınız için iyidir.
