Yılbaşı masasında sebzeler orijinal ve güzel bir şekilde nasıl servis edilir

Bir sebze tabağı bir zorunluluktur, hatta Yılbaşı tablosuyine de öyle görünüyor, sezon değil. Tüm konuklar salataları sevmez, bazıları sadece birkaç dilim salatalık, biber veya domates almak, maydanozla çıtır yemek ister.

Sebze dilimlerinizin şık ve iyi sunulmuş görünmesini sağlamak için uymanız gereken birkaç önemli kural vardır.

1. Sebzeleri servis yapmadan hemen önce doğrayın. Bu onların sadece daha taze ve sulu görünmelerini sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda tadı da daha hoş olacaktır.

2. Sebze tabağı, her sebze türü farklı, farklı bir şekilde kesilirse daha güzel görünecektir.

3. Daha taze ve çekici bir kesim için sebzeleri yeşil marul yapraklarının üzerine koyun.

4. Dilimleme aletleri, dilimlerin estetik açıdan daha hoş görünmesi ve dilimlerin aynı görünmesi için çok keskin olmalıdır.

5. Gerçekten orijinal bir kesim yapmak için sebzeleri ve meyveleri aynı tabakta birleştirebilirsiniz.

6. Konukların mahvetmek için üzüleceği kıvırcık bir sebze bileşimini çok karmaşık yapmayın. Bir dekor unsuru değil, yenecek bir yemek yapıyorsanız, yemeyi olabildiğince basit hale getirin.

7. Konukların dilimleri almalarına yardımcı olmak için şişleri sebzelere yerleştirin. Şişler, misafir sayısının yaklaşık 2 katı olmalıdır.

8. Pancar ve brokoli gibi normalde çiğ olarak yenmeyen sebzeleri ekleyin. Konuklarınızın neyi takdir edeceğinden emin değilseniz, bu sebzeleri standart bir sebze tabağını süslemek için kullanın.

9. Sosu, batırmak için sebze dilimlerinin ortasına yerleştirin. Bu, konuklarınızın taze sebzelere olan ilgisini büyük ölçüde artıracaktır.

Bilmek ilginizi çekecek Peyniri ve sosisleri dilimlemek ve servis etmek için 24 fikir.