Kahvaltıda bir okul çocuğu için ne pişirilir: balkabağı ile süzme peynirli güveç

O zaman basit ve sağlıklı bir lor yapmayı düşünme zamanı güveç. Kaçırma!

Malzemeler:

• 300 gr kabak,
• 200 gr süzme peynir,
• 200 ml süt
• 30 gr tereyağı
• 1 yumurta,
• 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı irmik,
• 50 gr şeker
• 10 gr vanilya şekeri
• tadı tuz.

Pişirme metodu:

1. Süzme peyniri ve balkabağı güvecini pişirmeye başlamadan önce irmiği sütte pişirin, üzerine tereyağı ekleyin ve oda sıcaklığına soğutun.
2. Kabağı, kabuğunu, çekirdeklerini ve çekirdeklerini soyun ve küçük küpler halinde kesin.
3. Kabak üzerine biraz su dökün ve kabağı yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Fazla suyu boşaltın, balkabağını püre haline getirin ve hafifçe soğutun.
4. Topaklardan kurtulmak için loru bir elekten geçirin. Lor kütlesine ılık irmik ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından kabak püresini, vanilya şekerini ekleyip tekrar karıştırın.
instagram viewer
5. Yumurtayı bir tutam şekerle köpürene kadar çırpın ve yavaşça hamura karıştırın.
6. Süzme peynir ve balkabağı kütlesini yağlanmış bir forma koyun ve önceden 200 ° C'ye ısıtılmış fırına gönderin. Süzme peynir ve balkabağı güveci 30-40 dakika içinde hazır olur.
7. Bitmiş kabak-lor güvecini soğutun, kalıptan çıkarın, porsiyonlara bölün ve ekşi krema, süt veya balla servis yapın.

Ayrıca okumak isteyeceksiniz,

• Bir okul çocuğu için kahvaltıda ne pişirilir: kefirde krep
• Bir okul çocuğu için kahvaltıda ne pişirilir: sütlü çikolatalı krep
• Bir okul çocuğu için kahvaltıda ne pişirilir: yulaf ezmesi kokteyli