Güçlü bir karıştırıcıya ve biraz sabra ihtiyacınız var.
Fıstık ezmesi oldukça doyurucu ve sağlıklıdır. Çoklu doymamış yağ asitleri (linoleik, folik asit, omega-3, -6, -9), A, E, K, B grubu vitaminlerinin yanı sıra demir, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, selenyum ve diğerlerini içerir. Ayrıca fıstık ezmesi antioksidan ve lif açısından zengindir.
Evde böyle sağlıklı bir nefis nasıl pişirilir?
İhtiyacın olacak: 500 gr yer fıstığı - kavrulmuş ve soyulmuş, rafine bitkisel yağ, 3 yemek kaşığı. sıvı bal, tuz
Nasıl pişirilir?
Soyulmuş fıstıkları bir blender veya mutfak robotu kasesine koyun, tat vermek için bal ve tuz ekleyin. Fındıkları 1 dakika öğütün, gerekirse daha fazla bal ekleyin.Ardından bitkisel yağ ekleyin ve 2 dakika daha çırpın. Yağ miktarı, ihtiyacınız olan macunun kıvamına bağlıdır, biraz eklemek daha iyidir.
Ayrıca okumak isteyeceksiniz:
- Çocuklar için en iyi köfte tarifleri
- Lezzetli bir salata yapmak için 5 hayat hilesi
- Ütüyle pişirebileceğiniz 4 yemek