Bu güzel kokulu içecek ile güne başlarsanız, ve zevki ve parası almak için öyle nasıl seçileceğini
Bu onun serin akşamları ile sonbahar oldu ve bu nedenle çay artmıştır çekti! Rağmen bu Ukrayna, Siyahlı çay- En popüler içki, onu tanımıyoruz kadar uzun zaman önce, sadece 300 yıl önce. Ukraynalılar bu kadar şüpheli çay poşetleri bağımlısı veya şeker lezzet ve aroması yok çay, eklenen nedeni belki de budur. Günün içki ana kalitesi için ciddiye alınmalıdır. Nasıl doğru çay seçilir?
İyi bir çay seçmek için ana kriterler
renk Sadece siyah olmalıdır. Başka tonları sorunları korna. Kahverengi veya gri çay yanlış depolanması, tozdan alır. Beyazımsı yaprakları - böylece farklı hasat mix önce.
görünüm çay gevşek, preslenmiş ve ayıklanır. Gevşek uzun yaprak da adlandırılan en yaygın ve kaliteli bir görünüm mesafesindedir. Sıkıştırılmış - Farklı kalitede sertleştirilmiş çay yapraklarının ot yapılan briketler. çıkarılan çay çay ekstraktı veya konsantre olduğunu. Çay yaprakları burada - tek toz ya da granüller vardır sentezlenir.
burulma bükülmüş çay yaprakları daha güçlü, daha iyi çay. Bir tailspin çay yapraklarının içine kıvrılmış "tel" olarak adlandırılır. Bu çay uzun tutulur. Bilenler biliyor: zayıf olursa yapraklar bükülmüş eğer çok çay daha güçlü olacaktır - tadı yumuşak ama daha kokuludur.
koku İyi bir çay yanan kokusu olmamalıdır - Bir evlilik, çay yaprakları nemi korur. Diğer koku - Metal, benzin, vs... - depolama ve ambalajlama sorunları hakkında konuşmak.
İyi çay nasıl seçmek size böyle / istockphoto.com
çayda kafein var mı?
İken birçok insan, en canlandırıcı sabah içeceği kafasında - kahve, çay da çok fazla kafein içerir. Ortalama olarak, yaklaşık% 3'tür. bir dezavantaj - Bazıları için bu kimse için bir liyakat vardır. Ama buna çayda mevcut olduğunu akılda ayı önemlidir. faydalı özelliklere sahip, ancak büyük miktarlarda, sindirim ve kan basıncı ile ilgili sorunlara neden olabilir tanik asit, - tannin gibi.
300 milyon. çay günde içeceği ABD sakinlerinin bardak. Onlar içecek tüketiminde şampiyonuz. Yetişkin içecekler çayın ortalama 3 bardak günde Ukrayna sonbaharda. Dahası, yarımız genellikle çay poşetleri içilir.
Çay nasıl işaretlenmiş okumak için?
çay ambalaj üzerinde ürünün kalitesi ile ilgili bilgileri şifrelenir kısaltması, yerleştirilmelidir.
- Yaprak çayları harflerle OP ortalama çay kalite markası için - kullanılan öylesine iyi hammadde,
- ilk üç yaprak. FP - kaliteli çay OP'nin o biraz daha düşüktür.
- Kısaltma PS - çay kaba yaprakları oluşur.
- Küçük F harfi çaylar kepek anlamına gelir ve D - toz. Bu çeşitler torbalarda satılmaktadır ve çay yapraklarının ince parçacıklardan oluşmaktadır.
İyi çay nasıl seçmek size böyle / istockphoto.com
Ünlü "Çin'de Yapımı"
çayın paket yazılmışsa ( "Çin Malı") «Chine Made in», bu ürünün tam olarak Çinli olmadığı anlamına gelir! Çin'den "yerli" çay üzerinde öylesine işaretlenmiş edilemez. Bu Çin çayı sadece ihraç "Çin Ulusal İthalat ve İhracat Şirketi çay ve yerel ürünlerin" (Çin Ulusal Çay & Yerli Ürün İthalat ve İhracat A.Ş.) olduğunu. Ancak bu tür bir yazı orijinal belirtmektedir.
Ayrıca bunu okumaktan ilgilenen edilecektir: içecekler, o terk edilmelidir
