Çocuklarla Yemek Yapma: 3 Hayvan Şeklinde Kurabiye Tarifi

Ancak ortak yemek pişirme sadece bebeğin bir süre sakinleşmesine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda ebeveynler ve çocuklar arasındaki güvene dayalı ilişkiyi güçlendirir, çocuğun bilişsel gelişimine katkı sağlar.

Darynok çarşı alışveriş merkezi genellikle genç ziyaretçileri için çeşitli ücretsiz ustalık sınıfları düzenler, zencefilli ekmek boyama bunlardan biridir. Ancak kitlesel etkinlikler artık durakladığından, organizatörler çocuklarınızın kesinlikle beğeneceği 3 kurabiye tarifi seçti.

Önemli olan, pişirme sürecini daha da eğlenceli hale getirmek için hayvan kalıplarını veya çeşitli şekilleri stoklamaktır.

3 bileşenli kurabiyeler

İhtiyacın olacak:

• 250 gr buğday unu
• 170 gr yumuşatılmış tereyağı
• 80 gr şeker

Tereyağını 50 gr toz şekerle karıştırın. Her seferinde kütlenin geri kalanıyla eşit şekilde karıştırarak parçalar halinde un ekleyin.

Daha sonra hamuru homojen bir kütle haline gelene kadar elimizle yoğurun. Hayvan kalıplarını onlarla dolduruyoruz, üstüne kum şekeri serpiyoruz ve parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyuyoruz. 180 derece sıcaklıkta 25-30 dakika fırında pişiriyoruz.

Lor bisküvileri

İhtiyacın olacak:

• 200 gr süzme peynir
• 120 gr un
• 20 g şeker
• 25 gr ayçiçek yağı
• 25 gr tereyağı
• Bir tutam tuz
• 1/3 çay kaşığı karbonat

Pürüzsüz olana kadar süzme peynir, şeker, tuz, eritilmiş tereyağı ve ayçiçeğini karıştırın.

elenmiş un ve kabartma tozu. Hamuru tek top haline getirin ve 30 dakika buzdolabına gönderin.

Bu sürenin sonunda, hamuru 1 cm kalınlığa kadar açın, formlarımızla küçük hayvanları kesin ve bunları kapalı bir fırın tepsisine yayın (ideal olarak silikon paspaslarla). Formların hamurun içine daha kolay girmesini sağlamak için üzerlerine un serpin. 180 derecede 25-30 dakika pişiriyoruz.

zencefilli çörek 

İhtiyacın olacak:

• 100 gr bal
• 100 gr tereyağı (yağ içeriği -% 83)
• 100 gr şeker
• 150 gr çavdar unu
• 150 gr buğday unu
• 50 ml süt
• ½ çay kaşığı tarçın
• ½ çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• ¼ çay kaşığı kakule
• ½ çay kaşığı karbonat

Çavdar ve buğday ununu tarçın, zencefil, kakule ve soda ile karıştırın. Ayrı bir kapta bal, şeker, tereyağı karıştırıp şeker tamamen eriyene kadar ateşe gönderin. Sıcak karışımı bir miktar un ve baharatın içine dökün, porsiyonlar halinde süt ekleyin, iyice karıştırın.

Hamuru soğumaya bırakın, streç filmle sarın ve birkaç saat buzdolabına gönderin.

Bundan sonra, hamuru 2 parçaya bölün ve masanın yüzeyini un serptikten sonra sırayla 5 mm kalınlığında açın. Kalıpları kullanarak, hamurdaki şekilleri kesin ve bunları parşömen kaplı bir fırın tepsisine aktarın.

180 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz.