26 Temmuz 2020 09:00Antonina Starovoit
Kilo vermek için ekşi kremadan diyet sufle: adım adım tarif
Sufle, günün herhangi bir saatinde figürünüzden korkmadan yiyebileceğiniz harika bir tatlı seçeneğidir.
Daha rahat bir gün geçirmenizi ve lezzetli yemekler pişirmenizi öneririz. sufle evde tatlı için ekşi krema ile. Yemeğin bariz avantajı kalori içeriği olacaktır. 100 gram tatlıda yaklaşık 60 kalori vardır.
Malzemeler:
- 250 gr süt;
- 250 gr ekşi krema veya krema;
- 1 su bardağı şeker;
- 25 gr jelatin;
- 4 yumurta akı;
- meyve veya şurup;
Pişirme metodu:
- Jelatini şişirmek için soğuk sütle ıslatın.
- Beyazları ve şekeri sert tepelere kadar ayrı ayrı çırpın.
- Sütü jelatin ile jelatin çözülene kadar ısıtın, ancak kaynatmayın.
- Her şeyi bir mikser ile sürekli yenerken, protein kütlesine ince bir süt akışı dökün.
- Sufleyi mikser ile soğuyana kadar çırpın.
- Soğutulmuş protein kütlesine ekşi krema veya krema ekleyin.
- Pürüzsüz olana kadar her şeyi bir mikser ile çırpın.
- Seçtiğiniz meyveleri veya meyveleri ekleyebilirsiniz.
- Ayrıca biraz meyve suyu da ekleyebilirsiniz.
- Jelatinli ekşi krema sufleyi kalıplara dökün ve katılaşana kadar buzdolabına gönderin.
Tavsiye
Yumurta beyazlarını pik yapana kadar iyice çırpmak zorunludur. Bu sayede sufle havadar bir kıvam alacak.
Hatırlama
- 3 sıradışı patlıcan rulo tarifi
- Evde doğru gazpacho: adım adım tarif
- Yemyeşil kavun charlotte: adım adım tarif