Rulo sadece balık olamaz. Bu yaz trend, meyve dolgusu ve ev yemekleri.
Rulo yemek için restorana gitmekten korkuyor musunuz? Sonra onları pişirmeyi dene analog evde. Uzun sürmeyecek - ve tadı daha kötü olmayacak.
Malzemeler:
- süt - 400 ml;
- yumurta - 2 adet;
- un - 300 g;
- şeker - 3 yemek kaşığı. l.;
- tuz - bir tutam;
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. l.;
Krema için:
- lor peyniri - 140 g;
- pudra şekeri - 1 yemek kaşığı. l.;
- tatmak için meyveler ve meyveler.
Pişirme metodu:
- Bir kaseye süt dökün, yumurta, şeker ve tuz ekleyin.
- Ardından tüm malzemeleri hafifçe karıştırın.
- Daha sonra un ekleyin ve karışımı pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile karıştırın.
- Son olarak bitkisel yağı ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Her iki taraftaki krepleri sıcak bir tavada orta ateşte pişirin.
- İlk krep pişirilmeden önce tava yağlanmalıdır.
- Kremayı hazırlamak için lor peynirine pudra şekeri ekleyin.
- Pürüzsüz olana kadar kremayı iyice karıştırın.
- Kremayı bir pasta poşetine koyun.
- Çilekleri yıkayın, muzu soyun ve uzun küpler halinde kesin.
- Krepleri soğutun. Bir krema şeridini gözleme üzerine sıkın, kremanın üzerine çilek ve muzlu çubuk koyun.
- Her pankeki sıkı bir rulo halinde sarın ve pankek rulolarını parçalar halinde kesin.
- Lezzetli rulolar hazır.
Tavsiye
Dönüm noktanız hamurdur. Çok akıcı olmamalı. Hala akıyorsa, daha fazla un ekleyin.
Hatırlama
- Tamamlayıcı beslenme: Dünkü yemek çocuk için uygun mu?
- Klasik gurme buzdolabı: adım adım tarif
- Kilo vermek için ekşi kremadan diyet sufle: adım adım tarif
