Okul için atıştırmalıklar: pirzola ve sebzeli pide (tarif)

click fraud protection

Öğrencinin kesinlikle yemek yemesi için beslenme çantasına koyulması gereken lezzetli ve yararlı şeyler nelerdir? KOLOBOK.ua, "Okula Atıştırmalıklar" adlı bir malzeme döngüsü başlatır.

Okul çocuğu iyi çalışmalı, sağlıklı ve güçlü büyümeli, bunun için uygun şekilde beslenmelidir.

Hem sağlıklı hem de lezzetli olması ve böylece beynin aktif olarak çalışması ve ayrıca yemesi rahat ve güvenli olması için. Örneğin, kuru yemişler uygun bir çantada besleyicidir, ancak bir çocuk istemeden boğulabilir. Farklı durumlar var.

Bu nedenle, yararlı ve kullanışlı olan başka seçenekler bulmanız gerekecektir. Ayrıca yiyecekler bozulmamalıdır, çünkü bazı okul çocukları sınıfta 6-8 saat geçirmek zorundadır.

Pide, bir tencerede pişirilen mayasız, mayasız keklerdir.

İkiye böldün, her ikisine de sebze, et, peynir koy. İşte iki kullanışlı sandviç. Çocuk biraz ise, o zaman biri onun için yeterli olacak ve ikincisi işe alınabilir.

Bu yüzden size pide pişirmeyi anlatacağız ve sonra pide tarifini pirzola ve sebzelerle paylaşacağız.

instagram viewer

Pide tarifi

Malzemeler:

  • Ilık su - 250 ml;
  • Un - 400 g;
  • Kuru maya - 1 çay kaşığı l.;
  • Tuz - 0,5 çay kaşığı l.

Hazırlık:

İki seçenek vardır: taze veya kuru maya ile.

  • Taze mayadan bir hamur hazırlayın - 20 gr taze mayayı ılık suyla dökün, 1 litre şeker ve 1 litre un ekleyin, karıştırın ve köpük kapağı göründükten sonra kullanın.
  • Kuru maya ile daha kolaydır. Unun içine dökülmeleri gerekir. Biraz tuz ekleyin. Pek çok tarifte söylendiği gibi, mayanın daha erken hareket etmeye başlaması için şekere ihtiyaç yoktur. Maya seçeneğini seçin ve pişirmeye başlayalım.
  1. Ardından una ılık su ekleyin.
  2. Hamuru yoğurun, sıcak bir yerde 1 saat kabarmaya bırakın.
  3. Hamuru 0,3-0,5 cm kalınlığında açın, kekleri bir bardakla kesin.
  4. Hamuru bir havluyla örtün ve 40 dakika ılık bırakın. Bu süre zarfında kekler büyüyecek.
  5. Bir sonraki adım kızartmaktır. Tavayı iyice ısıtın ve KURU tavaya 3-4 kek koyun, kabarmaya başlayıncaya kadar bekleyin. İki dakika sonra "şişecekler", ardından kekleri diğer tarafa çevirecekler ve 1.5 dakika daha kızartacaklar. Kekleri çıkarıyoruz. Soğuduktan sonra biraz "sönebilirler", bu normaldir.
  6. Kekleri amacına uygun kullanıyoruz - boşluklarla dolduruyoruz. Halihazırda aşağıda bulunan tarif seçeneklerinden birini aynı malzemede paylaşmaya hazırız.

Birçok kişi şu soruyu soruyor: "Kekleri tavada değil fırında pişirmek mümkün mü?" Elbette yapabilirsin! Fırını önceden 250 derece ısıtın ve kekleri kuru bir fırın tepsisine koyun. Pasta top gibi olur olmaz ("kabarma") (onları izleyin, sadece -5-7 dakika sürer), pide hazırdır. Ve böylece aşağıdaki keklerle tekrarlıyoruz.

Raf ömrü 2 gündür ve evet, pide bu dönemde taze kalır. Sıkıca kapanan bir kağıt torba içinde sakladığınızdan emin olun.

Pirzola ve sebzeli pide (yemek tarifi) / Pixabay.com

Pirzola ve sebzeli pide yapmak için tarif

Malzemeler:

  • 1 pide
  • 1 hindi veya kıyılmış tavuk pirzola
  • 1 genç havuç
  • 2 marul yaprağı
  • 1 küçük salatalık

Hazırlık:

  1. Pidemızı (keki) ikiye böldük, önce yağsız bir tavada biraz kurutabilirsiniz.
  2. Pirzola pideye rahatça oturacak şekilde uzunlamasına ikiye bölün.
  3. Havuçları temizler, şeritler halinde keseriz.
  4. Salatalıkları şeritler halinde kesin.
  5. Pidenin her yarısına yarım pirzola, 1 yaprak marul ve biraz havuç ve salatalık koyun.

Voila - bitti! Öğrencinizin bu atıştırmayı seveceğinden eminiz.

Instagram story viewer