Cevaplıyorum. Bu eski bir hikaye. Birkaç yıl önce, bazı bilim adamları önce fareler üzerinde test etti ve ardından makalenin okuyucularını çalışmaya katılmaya davet etti. Günlük rasyonun tamamını 10 saat içinde yemek ve ardından 14 saat boyunca hiçbir şey yememek gerekiyordu.
Farelerin durumunda, anormal derecede yüksek iştahla mücadele etmek ve obeziteyi önlemek bu şekilde mümkün oldu. İnsanlar da bu rejimden faydalanıyor gibi görünüyor.
"Altıdan sonra yemek yemeyen" insanların neden kilo vermeyi ve metabolizmalarını biraz iyileştirmeyi başardıklarını hala çözemedik.
Belki 10 saatte kilolarını yemeye vakitleri olmuyor, belki 14 saatlik bir dinlenme ile insülin duyarlılığı düzeliyor ama gerçek bu.
Bu rejimle kilo vermek daha kolaydır, aynı zamanda kan şekeri ve kolesterol seviyeleri yükselir ve daha sonra aşırı kilonun her türlü komplikasyonu ile obeziteye yakalanmak daha zordur.
Söylentiye göre, böyle bir rejimin uzun vadede sağlığa faydalı olacak bazı anti-inflamatuar etkileri olabilir.
Zarar
Şimdi tam tersi. Böyle bir diyetin zararının net bir açıklamasını hiç duymadım. Yani, tüm ülserlerin uzun bir oruç döneminden hastalanabileceği açıktır.
Bu konuda kendi gözlemlerim var. Resepsiyonda çok sayıda öğrenci olduğunda, sabahları genellikle mide bulantısından şikayet ettiler. Bazıları mide bulantısı için muayene edildi, ancak genellikle hiçbir şey bulunamadı.
Sorguladıktan sonra, genellikle bu adamların "altıdan sonra" yemek yemedikleri ortaya çıktı. Ertesi sabah vahşice aç olacaklarını beklemek mantıklıydı. Genç olanlar. Ama nedense kustular ve komposto ağızlarına dökülmedi.
O zaman sabah kahvaltıdan önce ve sonra öğrencilere safra kesesi ultrasonu yaptım. Adamlar tereyağlı, peynirli, çırpılmış yumurta ve her türlü şeyle çok güzel bir kahvaltı yapıyorlardı.
Böyle bir kahvaltıdan önce safra kesesi safrayla doluydu ve kahvaltıdan sonra tamamen boş olduğu ortaya çıktı.
Ama aç karnına o sabah bulantısının mesanesinde safra yoktu. Bu safranın aç karnına onlardan döküldüğü, mideye girdiği ve mide bulantısına neden olduğu fikrini aldım.
Gerçek şu ki, safra kesesi 8-10 saatte doluyor. Ancak öğünler arasında uzun bir mola verirseniz, safra kesesi safra ile şişmiş olarak uzun süre oturmak istemeyebilir. Aç karnına atar ve mide bulantısını kışkırtır.
Bu mide bulantılarından kendilerine biraz yağ ile küçük bir ikinci akşam yemeği bile yapmalarını isterseniz (gibi yatmadan 2 saat önce bir bardak kefir), sonra sabah bulantı olmaz ve kahvaltıdan önce kabarcık doldurulur safra. Her şey temeldir.
kısaca konuşmak gerekirse
Akşam yemeği ile kahvaltı arasında saat 14.00'te bir mola vermek sağlığınız için faydalı olabilir gibi görünüyor.
Muhtemelen işinize yaramayacaktır ve sabah mide bulantınız olacaktır.
Bir duodenum ülseriniz varsa, ülser de bu rejimden hoşlanmayacaktır.
