Aynı renkteki ürünler bileşim olarak benzerdir ve vücut üzerinde aynı etkiye sahiptir. Nasıl? Beslenme uzmanı Boris Skachko söyledi
kırmızı gıdalar
Bu ürünlerdeki flavonoidler serbest radikallerle savaşır, hücre zarlarının yıkımını engeller, bu da bir bütün olarak vücudun yaşlanmasını ve yüzdeki kırışıklıkların görünümünü geciktirir. C vitamini ayrıca yaşlanma karşıtı süreçte yer alır - onsuz kolajen üretilmez. Kırmızı gıdalardaki likopen kan kompozisyonunu normalleştirir ve antosiyaninler kan basıncını kontrol altında tutmaya ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur. Antosiyaninler ayrıca anti-inflamatuar etkilere sahiptir ve bu nedenle gut ve artritten muzdarip olanlara yardımcı olabilir.
Kırmızı sebzelerin yaşlanma karşıtı etkisi var / istockphoto.com
Mavi
Pterostilben içerir. Vücuttaki "kötü" kolesterol seviyesini düşürür, karaciğer fonksiyonunu iyileştirir ve lipid metabolizmasını optimize eder. Böylece kalp yetmezliği, basınç dalgalanmaları, kalp krizi ve felç gelişiminden sorumlu olan aterosklerotik plakların oluşma olasılığı azalır. Ayrıca, mavi gıda, sindirimi iyileştiren birçok fito-enzim içerir.
Mavi kötü kolesterolü düşürür / istockphoto.com
Mavi
Mavi ürünlerde çok fazla çinko vardır: sperm olgunlaşması ve seks hormonlarının sentezi için önemlidir ve bu nedenle hamilelik planlayanlar, yüksek libido ve güç için vazgeçilmezdir. Çinko etanolü nötralize edebilir, bu nedenle onunla yiyecekler ziyafette olmalıdır: akşamdan kalma ölçeğini azaltmaya yardımcı olurlar. Çinko, sivilcelerin önlenmesi için de uygundur.
Mor iştahı azaltır / istockphoto.com
Mor
Çok fazla tirozin içerirler. Bu madde iştahı kontrol altında tutar. Bu, aşırı yeme olasılığının sonuç olarak azaldığı anlamına gelir - yağ depolarının yenilenmesi ve bir dizi ekstra kilo.
turuncu
Kabak, havuç gibi portakallı yiyeceklerdeki lif, diğer yiyeceklerden (limon, salatalık) daha pürüzlüdür. Bu nedenle bağırsakları "birikimlerden" tamamen temizler. Toksinler olmadan kafa "aydınlanır". Ayrıca portakallı gıdalar provitamin A açısından zengindir. Doku yenilenmesini iyileştirir, özellikle saç ve tırnakların güçlenmesini sağlar.
Turuncu saçı güçlendirir / istockphoto.com
Sarı
Çok fazla askorbik asit içerirler - kan damarlarının bütünlüğünden sorumludur. Beta-karoten de sarı gıdada bulunan ona yardımcı olur. Gerçek şu ki, vasküler ülserasyonun en yaygın nedeni enfeksiyonlardır ve beta-karoten, bağışıklık faktörlerinin sayısını artırarak onlara karşı savaşır.
Sarı yardım gemileri / istockphoto.com
Yeşil
Klorofil, izotiyosiyanatlar ve sülforafan bakımından zengindir. Antibakteriyel ve antifungal etkileri vardır ve bu nedenle vücudun savunmasını arttırırlar. Lutein ve ziazanthin görme üzerinde faydalı etkilere sahiptir. B vitaminleri ve magnezyum, kalitesi bir kişinin zihinsel yeteneklerini ve merkezi sinir sisteminin durumunu belirleyen sinir uyarılarının iletilmesinde vazgeçilmezdir. Kullanımları ile uykusuzluk gider ve ruh hali derecesi belirgin şekilde artar.
Yeşil sebzeler ve meyveler vücudun savunmasını artırır / istockphoto.com
Ayrıca okumakla da ilgileniyorsunuz:
TOP-8, emziren bir annenin diyetinin proteinden yoksun olduğunu gösterir
Diyetinize muz eklemek için 4 neden
