Romatoid artrit gibi otoimmün hastalıklar için otoimmün protokol adı verilen bir diyetin faydalı olacağına inanılmaktadır. Yorumcular bana şu makalenin altında şunu söylediler: eklemlere zararlı domates.
Bu, tahılların, baklagillerin, itüzümün, sütlerin, tohum veya tahılların, süt ürünlerinin, yağların ve kahve ve şeker gibi diğer lezzetli şeylerin olmadığı bir diyettir.
Kulağa endişe verici geliyor, değil mi? Tarla diyeti gibi bir şey ama daha da katı.
Otoimmün protokol, ülseratif kolit gibi inflamatuar bağırsak hastalığı için iyi çalıştı. Doğrudan yardımcı olduğundan değil ama birçok insan onu sevdi.
Ve böylece, ülseratif kolitten ilham alan beslenme uzmanları, otoimmün protokolünü diğer çeşitli otoimmün hastalıkları da kapsayacak şekilde genişletmeye başladılar. Sadece bazı nedenlerden dolayı pek iyi sonuçlanmadı.
Burada hemen söylenmelidir ki, otoimmün protokol, iyi planlanmış güvenilir çalışmalarda hiçbir zaman tüm kurallara göre test edilmemiştir.
Ve burada bir pusu görüyorum. Belki sadece kelime oyunudur.
Kanımca bu diyette geçen "otoimmün" kelimesi gıdaların iltihap önleyici etkisi değil, daha çok otoimmün iltihaplı bağırsak hastalığında elde edilen ilk etki anlamına gelmektedir.
Bu diyete eliminasyon da denir. Bu, birçok besin grubunun aynı anda diyetten atıldığı anlamına gelir.
Gerçek şu ki, iltihaplı bağırsak hastalıkları ile ishal ve şişkinliğe neden olduğu gerçeğinden kötü olabilir. Ülseratif koliti olan kişilerde günde otuz kez kanlı ishal ve karın ağrısı olabilir.
bak ne oluyor
Tahılları çıkarırsanız, bazılarının ishal, karın ağrısı ve şişkinlikten muzdarip olduğu glüten de onlarla birlikte gidecektir.
Nişasta şişkinliğe neden olur.
Baklagiller de şişkinliğe neden olur. Onları çıkarırsanız, mide daha az acıtabilir.
Fazla şeker ishale ve şişkinliğe neden olabilir.
Kahveden ishal olabilir.
Tohumlar ve kuruyemişler midenize zarar verebilir.
Sütten ve mideden ağrılar ve ishal olur. Bunun nedeni inek sütü proteinlerine alerji veya laktoz intoleransıdır.
Yağdan ishal olabilir.
Geceliklerde şişlik olabilir. Burada patateslerin çoğunlukla hariç tutulduğu paleo diyetini hatırlamalıyız. Ama gecelikler arasında tadı güzel olan tek kişi o değil. Patlıcan ve domates de var.
Paleo diyetinde bile tohum ve kuruyemişlere izin verilir. Çünkü vahşi mağara atalarımız bu fındıkları herhangi bir bahçecilik ve çiftçilik yapmadan toplamış olabilirler.
Yani mağara adamları, balıklar da dahil olmak üzere av hayvanlarını mızraklarla bıçaklar ve ağaçların üzerinde ve ağaçların altında kendiliğinden yetişenleri toplardı. Bu ayrı bir hikaye.
kısaca konuşmak gerekirse
Otoimmün protokol, karın ağrısı, şişkinlik ve ishale neden olan birkaç besin grubunu aynı anda ortadan kaldırır. Ve bu ürünlerin bağışıklık sistemi üzerinde tam olarak nasıl etki ettiği önemli değil. Basit bir eliminasyon diyeti bile bazen bir kişinin iltihaplı bağırsak hastalığından daha az acı çekmesini sağlamak için yeterlidir.
Anladım? Her şey ishal ve şişkinlikle ilgili ve bağışıklığın bununla hiçbir ilgisi olmayabilir.
