Eylül, kabak, domates ve biber mevsimidir. Tüm bu bolluktan Olga Sumskaya lazanya yapmayı öneriyor. Tarifi yakala!
Olga Sumskaya'dan bu lazanyanın püf noktası, mümkün olduğunca diyet olmasıdır. İçinde bir gram un yok. Bu nedenle, akşam yemeği için güvenle pişirebilirsiniz. Et ve sebzelerin kombinasyonu bir akşam yemeği için mükemmel bir kombinasyon.
kabak lazanya nasıl yapılır
Buzdolabında bulunan kıyılmış etleri alıyoruz. Tabii ki, eğer domuz eti ve sığır eti ise ideal: tavuktan farklı olarak sulu ve domuz etinden farklı olarak yağsız çıkıyor. Soğanlı bir tavada kızartın. Kızartmanın sonunda ince doğranmış domatesleri ekleyin, her şeyi birlikte güveç yapın. 1-2 adet kabağı ince dilimler halinde kesin ve bir tavada her iki tarafını da kızartın.
Derin bir form alıyoruz, bitkisel yağla yağlıyoruz ve malzemeleri oraya katmanlar halinde koyuyoruz. İlk katman kabak. Onlar doldurulmuş. Üst - peynir. Üzerine yine kabak, kıyma, peynir ve domates.
180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun!
Ayrıca okumak ilginizi çekecektir:
Kahvaltıda ne pişirilir: 3 orijinal süzme peynir yemeği
