Ve yetişkinlerin çocuklara vejeteryanlığı öğretmesi gerekiyor mu - doktor cevaplıyor
Sabahları çocuklar için protein ne kadar önemlidir? Kızımın, gıda tasarrufunu okulda kahvaltıya kadar genişleten vejeteryan bir öğretmeni var. Kahvaltı yulaf lapası, ekmek, bal, içecek (komposto) ve meyveden oluşur, yani. yumurta yok, süzme peynir yok, süt yok. Ebeveyn girişimi bunu değiştirmek istiyor, ancak bu sorunla ilgili yeterli nitelikli ve mantıklı bilgi yok. Bu soruna bir açıklama yapar mısınız, belki böyle bir diyetle her şey çok üzücü değildir ve endişelenmenize gerek yoktur?
Okurlarla yazışmalardan
Çocuklar için kahvaltı neden bu kadar önemlidir?
Çocuklukta kahvaltı yapmama ile artan risk arasında doğrudan bir bağlantıyı destekleyen en üst düzeyde (meta-analizler) birçok çalışma vardır. obezite gelişimi ve yetişkinlikte metabolik sendrom.
Yani kahvaltı şart.
İlişkin sincap, daha sonra çoğu uzman, tüm öğünlere eklenmesini de tavsiye eder. Bu elementin miktarı ve kalitesi, proteinin ne olması gerektiği - hayvansal veya bitkisel - hakkında tartışmalar var. Ancak çoğu bilim adamı önemi tartışmıyor.
Aşağıda, çocukların kullandığını gösteren bağlantılar bulunmaktadır. normal veya yüksek miktarda protein içeren kahvaltı bir sonraki öğüne kadar tokluk süresi açısından daha iyi sonuçlar, ruh hali, zeka ve genel tonu değerlendirmede daha iyi sonuçlar vardı. Anlamlı bir fark ortaya koymayan çalışmaların olduğunu söylemeliyim. Ancak bu, modern bilimde yaygın bir hikaye. Bu nedenle fizyolojinin ilkeleriyle çelişmeyenleri seçiyoruz.
Okulda vejetaryen kahvaltıların sorunu nedir?
Sizin durumunuzda, yetişkin, fiziksel olarak formda bir vejeteryan öğretmen, ilkelerini daha fazla alana kadar genişletir. öğrencilerin ortaya çıkan organizmaları, büyüyen organizmaların ihtiyaçlarını dikkate almaz, büyük duygusal etkilere maruz kalır. yükler.
Dışında, vejetaryenlik her zaman eksik mikro besinler için tazminat gerektirirbu yemek kültürünün yandaşlarına her zaman eşlik eden. Basitçe söylemek gerekirse, iyi hissetmek için her zaman vitamin içmeniz gerekir.
Çok düşünceli bir öğretmen bile çocukların tüm yiyecek ihtiyaçlarını değerlendiremez.
Bu nedenle, ekiplerin üzerinde çalıştığı okullarda beslenmeye yönelik beslenme standartları geliştirilmiştir. birçok nüansı hesaba katmak ve yanlış sonuçların olumsuz sonuçlarını önlemek için uzmanlar beslenme.
Bu okulun velilerini ve liderlerini bu duruma karşı uyarırdım. zararsız protein içermeyen kahvaltılar Çocuklar için, fizyolojik olmadığı ve gelişimine katkıda bulunabileceği için patolojik yan etkiler kolayca telafi edilenden şiddetliye kadar.
Burada, isterseniz araştırmayı Google'da bulabileceğiniz bazı bağlantılar var.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30865968/, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4263815/, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5320397/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25995282/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18346309/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24775601/
Doktorunuz Pavlova
Sadece yulaf lapası değil: doktor kilo kaybı için doğru kahvaltının sırrını ortaya çıkardı
