Çocuğunuzla birlikte komik "kabaklar" hazırlanabilir. Bu durumda, pişirme süreci heyecan verici olacak ve birlikte çörekler yemek daha az eğlenceli olmayacak!
İçindekiler: Philadelphia peyniri - 240 gr, şeker - 1/2 yemek kaşığı, balkabağı - 1 yemek kaşığı, yumurta - 3 adet, vanilya - 1 çay kaşığı, tarçın - 1/2 çay kaşığı, zencefil - 1/2 çay kaşığı .l., çikolata - 50 gr, puf böreği - 2 yaprak.
Pişirme metodu: Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Hamurdan 14 daire kesin. Yuvarlakları yağlanmış muffin kalıplarına yerleştirin. Her birinin yüzeyini yumurta akı ile yağlayın.
Peynir, şeker, kaba bir rende üzerine rendelenmiş kabak, 2 yumurta, zencefil, tarçın ayrı ayrı karıştırın. Dolguyu hamurun üzerine kalıplara koyun. "Kabakları" 180-190 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz. 12-15 dakika pişiriyoruz.
Sır için: çikolatayı mikrodalgada orta güçte eritin. Her 30 saniyede bir açıp karıştırın. Biraz bitkisel yağ ekleyin. Ve bir kürdan veya kibritle dikkatlice "yüzler" çizin. Hata! Cadılar Bayramı balkabağı hazır!