Sevgili okuyucular, bununla ilgilenen ilk kişi siz değilsiniz. Soru ciddi. Özel olarak eğitilmiş kişiler, konserve Baltık morina karaciğerinin farklı versiyonlarını test ettiler ve bu yağda şunu hesapladılar: kavanozda yüzen, yararlı doymamış omega-3 yağ asitlerinin yaklaşık %30'u ve karaciğerin kendi parçalarında - bir yerlerde - olacaktır. 15%. Araştırmacılar, omega-3 ihtiyacını karşılamak için bu parçalardan günde 5 gramın yeterli olacağına inanıyorlar. Ancak insanlarımız basit yollar aramıyor ve sağlığa zarar vermeden günde kaç kutu yiyebileceklerini saymayı talep etmiyor.
buraya dönmeliyiz balık yağı emiliminin teorik temelleri. Biyolojik olarak aktif gıda takviyelerinde, aynı omega-3 doymamış yağ asitleri genellikle günde 4 gramdan fazla yenmez. Daha büyük herhangi bir şey zaten vücudumuzdaki bir şeyin dengesini bozabilir.
Bir kavanoz konserve morina karaciğerinden bir çorba kaşığı yağ süzebileceğiniz veya 30-40 gram parça yiyebileceğiniz ortaya çıktı. Ve bu, her gün emilebilecek maksimum günlük balık yağı alımı olacaktır.
Sorun, farklı konserve yiyeceklerin farklı olması olabilir. Bu bir gıda ürünü, ilaç değil. Yani üreticinin eli serbesttir.
Yararlı omega-3 yağ asitleri de dahil olmak üzere bu tür yağların az çok iyi depolandığı ve ilk altı ayda bozulmadığı söylenir.
Bu tür konserve yiyeceklerde cıva ve diğer pislikler geleneksel olarak bulunur, ancak önerilen miktarda bu cıva zehirlenemez. O yüzden uğraşmanıza gerek yok.
Kısacası, morina karaciğeri kutuları çalışmaz. Önce kusacak. İkincisi, cıva ile birlikte omega-3'e alışabilirsiniz. Bu nedenle, birkaç buter yapmak faydalıdır, ancak daha fazlası değil.
Modern tıp açısından balık yağı ile ilgili yukarıdaki metinde yer alan linkteki yazımı ve ayrıca şu iki yazıyı okumanızı tavsiye ederim:
Balık yağı balık yağından nasıl farklıdır?
Balık yağı genlerimizi nasıl etkiler?
