2022 yeni yılı için çocuk menüsü: Kaplan Yılı'nda bir çocuk için ne pişirilir?

Yılbaşı Gecesi, mucizeler ve sihir zamanıdır. Her çocuk onu korku ve sabırsızlıkla bekler. Ve çocukların tüm düşüncelerini Noel Baba'nın gelişi ve hediyelerle meşgul etmesine izin verin - çocukları saat 12 kez vurmadan önce bile şaşırtabiliriz. Çocuğun büyük bir zevkle yiyeceği ağız sulandıran güzel yemekler ile Yılbaşı sofrasını çeşitlendirmek yeterlidir.

Geçenlerde ne hakkında yazdık orijinal atıştırmalıklar Yılbaşı masasına konabilir. Çocuklar kaplan yavru sepetlerine ve mandalina şeklindeki meze salatasına kesinlikle bayılacaklar (oraya daha az sarımsak koyun). İşte şenlikli bir çocuk masasını dekore etmek için daha ilginç fikirler.

"Kaplan" salatası

Bütün çocuklar salataları sevmez ve bunda yanlış bir şey olmadığını söylemeliyim. Çok sayıda farklı içerikten oluşan ve hatta mayonez ile tatlandırılmış bir karışım, çocuğun midesini gereksiz yere zorlayabilir. Bununla birlikte, çocuklar kesinlikle bu salatadan hoşlanacaklar - ilk olarak, orijinal şenlikli dekorasyon nedeniyle ve ikincisi, orada "sevilmeyen" ürün olmadığı için.

İçindekiler:

• 400 gr patates
• 200 gr haşlanmış tavuk fileto
• 200 gr salatalık (taze veya salamura)
• 150 gr soğan
• 3 yumurta
• 400 gr havuç
• ev yapımı mayonez
• tuz
• süslemek için zeytin veya kuru erik

Pişirme metodu:

Patatesleri, havuçları, filetoları, yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın. Patatesleri ve havuçları soyun ve ince rendeleyin. Fileto ve salatalıkları küçük küpler halinde kesin. Soğanı küp küp doğrayın, üzerine kaynar su dökün ve keskin bir tat ve koku bırakması için 15 dakika bekletin. 15 dakika sonra suyu boşaltın. Yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin (dekorasyon için bir yumurtanın proteinini bırakın).

Düz bir tabağın dibine patatesleri koyun, tuz ekleyin ve kaplanın kafasına şekil verin. Ev yapımı mayonez ile fırçalayın (tarif bulunabilir burada). Tavuğu üstüne koyun, mayonez ile fırçalayın. Salatalık (taze tuz), mayonez, soğan ve yumurta ile doldurun. Yumurtaları mayonezle yağlayın, üstüne havuç koyun. Dekorasyona başlayabilirsiniz.

Zeytinleri (veya kuru erik) ince doğrayın. Proteinden gözler ve yanaklar yapın. Zeytin burun ve kirpikler. Salatalıktan yeşil öğrenciler. Dil için bir parça haşlanmış sosis alabilirsiniz. Yarım halkalar halinde ince dilimlenmiş bir soğan bıyık olarak uygundur.

Domateslerden Noel Baba

Hiçbir çocuk böyle orijinal bir atıştırmalığa kayıtsız kalmayacak. Domateslerden Noel Baba, sevimli ve çok sevimli çıkıyor. Peynir ile domatesin kazan-kazan kombinasyonu sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Ana şey, iyi olgun domatesleri seçmek ve sarımsakla aşırıya kaçmamaktır. Ve atıştırmayı ağzına koymadan önce çocuğunuzu karabiberleri çıkarması için mutlaka uyarın.

İçindekiler:

• 4-5 küçük domates
• 150 gr peynir
• ev yapımı mayonez
• dekorasyon için siyah ve kırmızı biber bezelye

Pişirme metodu:

Domatesleri yıkayın, tabağa sıkıca oturmaları için ters çevirin. "Kapakları" kesin. Hamuru bir çay kaşığı ile çıkarın (çorba veya domates sosu yapmak için dondurulabilir). Kalıplar hazır.

Dolguyu hazırlamak için hem sert (klasik tarif) hem de yumuşak peynir (ricotta, beyaz peynir, beyaz peynir, suluguni) kullanabilirsiniz. Çocuğunuzun en çok neyi sevdiğine odaklanın. Peyniri rendeleyin ve mayonezle karıştırın.

Yığılmış domates "kalıplarını" peynir dolgusu ile doldurun. Domatesleri kapaklarla kapatın. Mayonezli Noel Babalar için "sakallar" çizin ve onlar için yüzler yapın: karabiber bezelye gözler ve bir bezelye kırmızı biber ağız için uygundur (nar çekirdeği kullanabilirsiniz).

peynir kardan adam

Şenlikli masa için komik peynirli kardan adamları Noel Baba'nın şirketine davet edebilirsiniz. Çocuklar da onları çok sevecek ve çok az zamanınızı alacak. Hazırlıkları için genellikle mayonezli işlenmiş peynir kullanırlar, ancak yemek küçük gurmeler için tasarlanmışsa, beyaz peynir alıp ekşi krema ile baharatlamak daha iyidir. Yine, yemeden önce çocukları biberden gözlerini çıkarmaları konusunda uyardığınızdan emin olun.

İçindekiler:

• 200 gr beyaz peynir
• 3-4 yemek kaşığı. ekşi krema kaşıkları
• 12 kiraz domates
• dekorasyon için farklı renklerde dolmalık biber
• dekorasyon için haşlanmış havuç
• karanfil veya karabiber, dekorasyon için kimyon

Pişirme metodu:

Beyaz peyniri bir çatalla ezin ve homojen bir plastik kütleye kadar ekşi krema ile karıştırın. İçinde kiraz domatesli 12 top ıslak ellerle yuvarlayın. Aynı sayıda daha küçük topları doldurmadan yuvarlayın. Domatesli topları bir tabağa koyun, üstüne doldurmadan topları yerleştirin. Biberlerin uçlarını kesin ve şapka şeklinde kardan adamların tepesine tutturun. Haşlanmış havuçlardan düğmeleri ve burunları kesin. Karanfil veya biber göz haline gelir ve kimyondan ağızlar düzgün bir şekilde çıkarılabilir.

Kırmızı balık ile kaplan rulo

Çocuklar bu ruloyu parlak ve sıradışı görünümü için sevecekler. Ayrıca, yardımı ile bir çocuğu ilk kez kırmızı bir balıkla tanıştırmak mümkündür (kural olarak, tüm çocuklar çocuğa ilk kez ve bağımsız bir biçimde “girmez”). Sadece bu ürünün üç yaşından küçük çocuklar için tavsiye edilmediğini unutmayın.

İçindekiler:

• 150 gr kırmızı balık
• 3-4 havuç
• 3 patates
• 3 yumurta
• ev yapımı mayonez
• yeşillik
• dekorasyon için nori yaprağı

Pişirme metodu:

Havuç, patates ve yumurtaları kaynatın, soyun ve rendeleyin. Yeşilleri doğrayın, balıkları ince şeritler halinde kesin. Mayonez için bir hamur torbası hazırlayın (bir plastik torba alıp bir köşeyi kesebilirsiniz).

Streç filmi yayın ve katmanlar halinde yerleştirin: havuç (tuz), mayonez, patates (tuz) mayonez, yumurta (tuz), mayonez, kırmızı balık, yeşillik. Parçayı rulo haline getirin ve birkaç saat buzdolabına koyun.

Şeritler için nori'yi ince şeritler halinde kesin. Bir kaplanın derisindeki çizgiler gibi düzensiz olmaları iyidir. Servis yapmadan önce şeritleri rulonun üzerine herhangi bir sırayla yerleştirin.

hatmi kardan adam

Peki, tatlılar olmadan yeni yılda nerede. Noel Baba, Noel ağacının altına güzelce sarılmış bir mağaza hediyesi getirirken, siz de çocukları kendi ellerinizle hazırlanan özgün ikramlarla şımartabilirsiniz. Tatillerin arifesinde, karmaşık pişirme ile uğraşmanız pek olası değildir, bu nedenle marshmallow stoklamak ve bunlara dayalı böyle komik tatlı kardan adamlar yapmak daha iyidir.

İçindekiler:

• hatmi beyazı
• Çöp şiş
• dekorasyon için gıda boyası ve/veya çikolata
• küçük şeritler

Pişirme metodu:

Üç şekerlemeyi şişlerin üzerine dizin. Çikolatayı eritin veya gıda boyasıyla karıştırın. Bir kürdan ile kardan adamın burnunu, gözlerini, ağzını ve düğmelerini dikkatlice çizin. Ellerinizi buzlanma veya boya ile de boyayabilir veya bunun yerine sıradan tatlı saman parçaları ekleyebilirsiniz. Dekorasyon için kardan adamlara eşarp şeklinde kurdeleler bağlayabilirsiniz. Ana şey, çocukların kardan adamları yemeden önce "soymaları".

hatmi geyiği

Marshmallowlardan böyle ilginç geyikler yapmak için biraz daha uğraşmanız gerekecek. Ama inan bana, sonuç buna değer. Çocuklar onları dışarıdan gerçekten sevecek ve şekerlemelerin çikolata ile birleşimi bu inceliği Yılbaşı Gecesi'nin en popüler tatlısı yapacak.

İçindekiler:

• Marşmelov
• sütlü ve beyaz çikolata
• şeker M & M`s
• kurabiye simitleri
• Çöp şiş

Pişirme metodu:

Gözler için: Beyaz çikolatayı bir su banyosunda eritin, bir pasta poşetine veya selofan poşetine aktarın, bir köşesini kesin ve çikolatayı parşömen üzerine daire şeklinde sıkın. Bitter çikolatayı ısıttığımız ana kadar kurumasını bekleyin ve buzdolabına koyun.

Boynuzlar için: Simitleri ince dişli bir bıçakla kesin.

Marshmallowları şişlerin üzerine dizin. Sütlü çikolatayı bir su banyosunda eritin. Marshmallow'u çikolataya batırın ve boşluğu tabana yerleştirin (köpük veya hamuru). Aynı aşamada, bir kürdan ile koyu çikolatadan gözler için boşluklar üzerinde öğrenciler yapın.

Çikolatanın biraz soğumasını ve kurumasını bekleyin. Gözleri ve burunları yapıştırın (M & M'nin şekerleri), boynuzları takın.

Ayrıca okumak ilginizi çekecektir:

Yılbaşı masası: Tiger için en iyi 7 et salatası

Yılbaşı masası: Şenlikli yağsız yemekler için 8 tarif