meyilli tofu
İhtiyacın olacak: 200 gr tofu, 1 yumurta, 50 ml su, 3-4 yemek kaşığı. ben. un, tuz ve baharatları tatmak, bitkisel yağ.
Nasıl pişirilir: Bir kaseye yumurtayı kırın, su ekleyin, her şeyi çatalla çırpın. Bir hamur oluşturmak için çırpmaya devam ederken yavaş yavaş unu ekleyin. Krep hamuruna benzer bir kıvamda olması gerekiyor. Tat vermek için tuz ve baharat ekleyin.
Tofuyu küçük çubuklar halinde kesin, her birini meyilli daldırın ve güzel bir altın rengi olana kadar sıcak bitkisel yağda bir tavada kızartın. Kızarmış tofu, otlar ve sebzelerle servis edilebilir.
Tofu ile dondurma
İhtiyacın olacak: 300 gr yumuşak tofu, 2 muz, 50 gr bitter çikolata, tatmak için bal.
Nasıl pişirilir: soyulmuş muzları dilimler halinde kesin ve bir karıştırıcıda tofu ve bal ile karıştırın. Homojen bir kütle elde etmelisiniz. Çikolatayı küçük parçalar halinde doğrayın ve karışımın geri kalanına karıştırın. Kabı streç film ile dondurma ile kaplayın ve sertleşene kadar dondurucuya koyun. Dondurma ile servis yapmadan önce çilek veya reçel servis edebilirsiniz.
Hindistan cevizli tofu kurabiyeleri
İhtiyacın olacak: 100 gr yumuşak tofu, 3 yemek kaşığı. ben. hindistan cevizi sütü, 150-200 gr un, 150 gr hindistan cevizi gevreği, 100 gr şeker, 50 ml bitkisel yağ, 1 paket vanilya şekeri, 1 tatlı kaşığı. kabartma tozu, 1 tutam tuz.Nasıl pişirilir: Büyük bir kapta un, şeker, vanilya şekeri, tuz, hindistancevizi gevreği ve kabartma tozunu birlikte çırpın. Ayrı ayrı, tofu, tereyağı ve hindistancevizi sütünü bir karıştırıcıda karıştırın. Daha sonra sıvı ve kuru malzemeleri karıştırın, elde edilen kütleyi iyice çırpın.
Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı koyun, kurabiye porsiyonlarını yerleştirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.
Ayrıca okumak ilginizi çekecektir:
- Üç Hızlı Pasta Tarifi
- Bir çocuğun diyetinde soya: zarar mı yoksa fayda mı?
- Pişirmenin çalışmamasından kaynaklanan hatalar
