Eğer pişirme sırlarını sahipseniz Ruddy kekler, pastalar ve kokulu çıtır bisküvi her zaman lezzetli ve güzel olacaktır. Nasıl gözleri ve zevk için bayram pişirme için hamur işlemek için?
Basit mutfak sırları izlerseniz, Ev yapımı kekHer zaman bütün aile için gerçek bir muamele ve annem ruh şımarık değil. Herhangi ev kadını için en önemli kural - bu önemlidir testine iyi bir ruh hali sığacak şekilde. Olumlu bir tutum saygı basit kurallar hazırlanmasına ek olarak önemlidir.
Pişirme sırları
- pişirme yüzeyinde oluşmuş yükselmeye edemez hamur nedeniyle maya, ve katı kabuk - mutfakta hiçbir taslaklar olmalıdır
- ince bir elekten elemek unlarımızın gerek - bu oksijen un, hamur hava olacak ve yemyeşil ile doyuracak olan
- yüzeyini yağlamak hangi, bitkisel yağ hamur dışarı atılır - hamur sopa olmaz
- Eğer fırında hamur koymadan önce, iyi bir ısınma olmalıdır.
Delicious Pişirme için püf noktaları
1. Kurabiye hamuru 30-60 dakika karıştırdıktan sonra soğuk "tahammül" gereklidir.
2. bisküvi için hamur gecikmeden karıştırma sonrasında nişasta kaşık fırında bisküvi hemen ekleyin.
3. kuru üzüm ile hamur işleri için o gür ve un hamur, videodan önce kendisine kuru üzüm ekleyerek yerleşmiş değildi.
4. Kurabiye hamuru daha ufalanan ve ihale olduğunu ve kekler ve kurabiyebuna mayonez bir kaşık eklerseniz daha lezzetli.
5. pişirme önce, turta, kek, hamur işleri hamur puf, yüzey herhangi işaretleri kabartma bir çift için dışarı olmuştur zaman için bir çatal yazdırın.
6. İyi yükselmeye hamur maya için, tüm ürünlerin sıcak olmalıdır karıştırırken.
7. mayalı hamur için: kuru maya yoğurma sırasında un doğrudan yerleştirilir ve gelen preslenmiş - öncelikle, demlemek hazırlamak bir süre beklemek gerekir ve daha sonra hamur yoğurma.
8. elmalı turta hazırlanmasında, elma nişasta serpilmiş - onlar şeklini muhafaza böylece.
9. Herhangi pişmiş ürünler güzel bir altın kabuk ile, pembe, daha güzel kokulu olacaksa çırpılmış yumurta gres onu.
10., Fırın kapağını açın, hemen pişirme ile fırın pan kaldırın kapatmak ve fırın soğutma bir süre kekler veya kek standı izin vermeyin "rahatla."
Kokulu ve lezzetli çaylar sen!
Ve sormak emin olun yeşillik Lavash'ın ile çarpıcı bir peynirli kek pişirmeyi
