Pişirme - bir sanattır. Bu tarifler yorumunu izin ve genellikle hayal teşvik etti. Onlar izin verilmez Ama kere vardır. Örneğin, vakalarda bir ürün diğeri tarafından değiştirilemez nerede. Ve bugün onlar hakkında söyleyecektir.
TÜRKİYE - TAVUK
Tavuk ucuzdur. Bu nedenle, birçok ev kadınları yemekleri değiştirin. Ve boşuna, çünkü hindi eti daha iyi emilir ve daha fazla vitamin ve faydalı iz elementler vardır.
SIĞIR - DANA
Dana eti daha iyidir. Daha protein ve daha az yağ vardır. Bu nedenle, büyük bir sağlık yararları (özellikle çocuklar) ile yiyebilirsiniz. Ama genç bir hayvanın eti sert juiciness sağlanması pişirme. Bu nedenle, hazırlanması sırasında, reçeteyi kesinlikle devam edin.
BROKOLİ - Karnabahar
lahana Her iki tür - şaşırtıcı tadı. Ama brokoli daha fazla vitamin içerir ve yüksek kalorili karnabahar - ve bu hesaba "diyet" olanlar içine almalıdır. Ve ayrıca bu brokoli az pişirme sırasında parçalara bölünecek unutmayın.
Zeytinyağı - ayçiçek yağı
Bu yağların kalori pratik olarak aynıdır. zeytinyağı çabuk yanmış çünkü - Sen ürünlerin ısıl işlemi için yağ seçerseniz Ama, bir ayçiçeği almak gereklidir.
Eğer salatalar için yağ gerekiyorsa, o zaman sadece zeytin ayırın - kolesterol birikimini engellemek fitosteroller içerir.
Beyaz üzüm - karanlık üzüm
beyaz üzüm karanlık değiştirmeyin. Karanlık üzüm daha yararlı olduğu için: o diyabet, kalp hastalığı ve kanser tedavisinde yardımcı olur.
TURUNCU - MANDALİNA
Bu turunçgiller özdeş olduğunu düşünüyor musunuz? Ve yanlış: Daha fazla bir turuncu vitaminler ve kalori düzeyleri Mandarin daha düşük kaldı. Bu nedenle, diyet daha iyi kullanım portakal etmektir.
Kırmızı biber - Karabiber
Kırmızı biber daha keskin bir tadı, ama daha az aromatik olduğunu. Bu nedenle, yemeklerde sık sık karabiber kullanın.
