tatil tablonun yorgun, akşam yemeği için hafif bir şey ister misin? Cook sebze veya deniz ürünleri ile hafif çorba kokulu. Bu çorba çok basit ve hızlıdır pişirmek, size orijinal çorba 5 tarifleri sunuyoruz.
kutlamalar ve bayramlar bir dizi sonra gür vücut dinlenme gerektirir - öğle ışık çorba pişirin. İlk yemeklerin hazırlanmasında bu önemlidirDüzgün suyu hazırlamak, Suyu Eğer raddeye gelmez olursa olsun çorba güzel, berrak, kokulu, çıktı için, soğan derileri kaynar ile iyice yıkanır ekleyip kısık ateşte suyu kaynamaya.
Size çeşitli seçenekler sunar ilk ders - Bir et, sebze suyu, mantar, deniz ürünleri - seçin.
Mantarlı Çorba
İhtiyacınız olanlar: mantar 500 gr, 1 soğan, havuç 1, 1 tatlı biber, 1 çorba kaşığı. 3-4 patates, 1 havuç, tuz, baharatlar, bitkisel yağ, yapıştırmak kereviz kökü domates Kaşık.
hazırlanması: bulyon için kaynatın su, kaynar su içine koyun ve patates mantar dilimlenmiş edilir. Bitkisel yağ olarak yapıştırmak domates ilave edildikten sonra, parçacık halinde, soğan, havuç, biber yavru. Kızarmış sebzeler baharatlarla, sezonu tuz ekleyin, et suyu koymak. Pişmiş pirinç kadar çorba pişirin.
İspanyolca deniz ürünleri ile Çorbası
İhtiyacınız olanlar: çeşitli deniz 500 g, 1 soğan, havuç 1, 3-4 patates, sarımsak 3, 3 yk. kaşık, yapıştırma tat fesleğen, 1 kapsül acı biber, tuz ve biber 20 gr domates.
hazırlanması: bir tencere kızartma içinde doğranmış soğan, havuç ekleyin. ince tohumların temizlenmiş ve Biber yaklaşık 5 dakika boyunca, yapıştırmak domates, doğranmış sarımsak ekleyin, soğan ve havuç için kızartma ekleyin doğrayın. çorba tencere eklenti suda, ezilmiş patates, çeşitli deniz ürünleri, tuz, biber ekleyin ve yeşil ilave edildikten sonra, kısık ateşte 15 dakika boyunca pişirilir.
köylü için Sebze çorbası
İhtiyacınız olanlar: yeşil fasulye 200 gr, 4 patates 1 soğan, tatlı biber 1, 1 havuç, maydanoz.
hazırlanması: sebzeler bir tava kızartma ince doğranmış soğan kaynar su koymak ince şeritler halinde kesilir, sebze suyunu ekleyin. Pişirme sonunda Tuz ve biber yeşillikleri ekleyin.
tavuk veya hindi ile Sebze çorbası
İhtiyacınız olanlar: hindi veya tavuk filetolar, 3 patates, havuç 1, 1 soğan, 1 kabak, pirinç, tuz, biber ve baharatlar 60 g 300 g.
hazırlanması: Et soğuk su dökün ve et hazır olduğunda suyu pişirmek, doğranmış havuç, patates, kabak, pirinç ekleyin. Fry soğan, et suyu ekleyin. Bitmiş çorbası olarak yeşillikleri ekleyin.
Balık çorbası kulak
İhtiyacınız olanlar: Herhangi balık filetosu, 3 patates, havuç 1, 1 soğan, tuz, biber ve otlar.
hazırlanması: balık filetosu, ince doğranmış., Kıyılmış havuç ve patates, balık filetosu koymak tamamen soğan ekleyin suyu kaynatın. Yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin. Tuz ve karabiber, otlar ekleyin.
Ayrıca, öğrenmek için mutlaka kabak püresi çorba tarifi.
