Viyana elma strudel: en basit ve ekonomik bir tarifi

click fraud protection

Bu tatlı - Dünya çapında en popüler biri. Nitekim, birkaç kişi kokulu strudel bir dilim yemeye günaha karşı koyabilir vanilyalı dondurma ile. Turta çok ince hamur oluşur, bir doldurma sarılır - elma, üzüm, tarçın, bazen bulunabilir ceviz veya badem. Onun şeklinin sayesinde, bu tatlı anlamıyla "girdabında" olarak Almancadan çeviren, adını aldık.

o kız arkadaşına aşk mektupları aracılığıyla okunabilir şekilde ince hamur çeker olarak Viyana'da, şaka iyi turta, sadece aşk börek pişirebilirsiniz. Ama yaygın Viyana Pasta şekerleme için dünyada bu tatlı sayesinde tüm yayılır rağmen, tam olarak aynı tarifi uzun zamandır ve Bavyera ev kadınları için bilinmektedir. Ve bu bayanlar ekonomisi hakkında çok şey biliyorum. Bu nedenle, artık sitenin bir mutfak versiyonunu sunuyor yemek tarifi, Kolobok.ua - Çok basit ve düşük-uç ama sonuç misafirlerinizi ve ev memnun edecektir.

MALZEMELER

depositphotos_143392381_l-2015_751x501

Un - 2 bardak
Bitkisel yağ - 1/3 su bardağı
Ilık su - ½ fincan
Tereyağı - 30 g
İki büyük elma
tarçın
pudra şekeri
Kuru üzüm, fındık - opsiyonel

instagram viewer

Adım PREPARASYON Adım

depositphotos_152696590_l-2015_751x501_01

1. un bitkisel yağ ve sıcak su dökün. İyice yoğurun.

2. Biz bez havlu ile örtün ve (örneğin, bir tabak az) sıcak bir odada 20-30 dakika koydu.

3.Tem sonunda küçük parçalar halinde soyulmuş elma ve kesme temizleyin. elma ekşi, biz dolum biraz şeker ekleyebilirsiniz. fındık eklenti tarçın, kuru üzüm, tat.

4. iki parçaya hamur bölün mümkün olduğu kadar ince rulo her biri, (iki strudeli olacaktır).

5. Uzun kenarı serbest 8-10 cm 3-5 cm önünde marjı bırakarak hamur doldurma yayıldı. Twistlerini yuvarlayın.

6. 170-180 derecelik 40-50 dakika sıcaklıkta yağlanmış fırın ön tereyağı ve fırında Yayılması.

7. Hazır pudra şekeri ile tereyağı ve serpin parçası ile üst yağlayın strudel. serin hafifçe kesilmiş olması ve nane yaprağı, vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile kısım kısım sunulamadığında. Afiyet olsun!

Ayrıca, denediğiniz öneririz Geleneksel Amerikan tatlı - çikolatalı kekYeni sütuna atılan bir bakış olarak kuyu gibi "Dünyanın Mutfaklar".

Instagram story viewer