Lahana pasta - halkımız Exaltation şölen masaya getirdiği geleneksel pasta. lahana havayla tarifi lezzetli pasta öğrenin
27 Eylül Ortodoks Hıristiyanlar Rabbin Değerli ve Hayatveren Haç Exaltation büyük bir bayram kutluyoruz.Festival halk Sdvizhenki olarak bilinir. tatil tablo için arkadaşlar ve lahana bayram yemekleri ile toplamak - açlık ve skeçler düzenlemek bu günde. lahana ile börek, misafirler tedavi - tatil geleneklerin Exaltation biri. Bu festivale daha çok insan evine gidecek inanılıyordu, daha şanslar sahipleri bekliyor.
aceleyle Reçete lahana pasta
hamur için
N 1. kuru maya
1 çay kaşığı Tuz ve şeker
1 fincan su
un 1 kg
1 tablo. kaşığı bitkisel yağ
doldurma için
1 \ 2 lahana
1 havuç
1 soğan
1 tablo. çorba kaşığı limon suyu
dereotu demet
hazırlık
1. Her şeyden malzemeyi hamur yoğurmak ve en az 30 dakika süreyle yaklaşıma sıcak bir yerine koymak.
2. İnce havuç, rendeleyin soğan doğrayın, lahana doğranmış. havuç ve bitkisel yağ 10 dakika soğan Sote lahana, 1 tablo ekleyin. limon suyu, tat tuz ve biber, şeker bir tutam ekleyin su birkaç kaşık dolusu ve 10 dakika kapağı altında söndürüldü. Dolum hazır.
3. Hamur uygun olduğunda, 2 parçaya ayırır. Bir kısım testinden yüksek panoları yapma, fırın kabına altındaki konulmuştur. kenarları sabitlenmesi, ikinci parçası ile üst ve kapaktaki doldurma koyun.
4. 180 ° C'de fırında ön ısıtmaya tabi bir 10-15 dakika pasta ve yer bekletilir ° C Yaklaşık 30 dakika pişirin.
Ailenizde Afiyet olsun, barış ve refah
bilmek Sen ilgilenecekUkrayna Mandryka tarifi.