Haziran ve Temmuz ayında, taze meyveleri ile tatlılar ve ev yapımı kekler zevk vakit geçir. hazırlamak için her zamankinden daha kolay meyveleri ile ev çay partisi pastası, hazırlan
meyveleri ile kek için tamamen herhangi meyveleri alındı ve bunların çoğu gerekli değildir - sadece bir bardak ya da iki. İstenirse, dut pasta tabağı çıkmak için böyle ahududu veya kiraz, ama lezzetli ve Nice olarak meyveler, bazı tek bir tür bir pasta yapabilirsiniz. Evde ne var bak, belki biraz kırmızı veya siyah kuş üzümü, bektaşi üzümü, çilek, ahududu, dut, yaban mersini var - tüm oyun girer.
krema ile çilek Dökme ile PIE
Hamuru için:
150 gr tereyağı veya margarin
şeker 150 g
3 yumurta
225 g un
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 tablo. l. süt
doldurmak için:
krema 200 g
1 yumurta
50g şeker
20 g nişasta
İçi için:
Herhangi bir çilek - 2-3 bardak
hazırlık
1. yağ ile yağlanmış derin bir fırın kabına hamuru ve yeri yoğurmak, yapım tamponlar hamur.
2. hamur koyun yıkandı ve kurutuldu çilek su (yarı) ve 20 dakika boyunca n ısıtma koydu. 180 ° C'de pişirin hakkındaS.
3. ekşi krema ve nişasta ile birleştirmek, şeker ile yumurta çırpın. Elde edilen kütle dökün ve 25 dakika daha fırına fırının dışına kek kontrol edin. taze çilek ve toz halinde şeker ile soğutulmuştur kek serpin.
Biliyorsun isteyecektir nasıl kabak havyarı pişirmeye.
